10月
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A5とかいう脂っぽい糞不味い肉の不味さにようやく消費者が気づき出す

2017/10/09(月)14:49:31 食・健康・美容
1名無しさん@涙目です。

高級牛肉のイメージが揺らいでいる。
脂肪が豊富な「霜降り肉」の代表格「A5」はグルメ番組でも依然として高価で美味(おい)しいともてはやされてはいる。が、消費者の味覚はすでに変わり始めている。

消費者の好みも変わってきた。
高齢化が進んだことや、脂肪分が多い肉より
赤身肉を食べたほうが体によいという
健康志向の高まりによるものだ。
2009年ごろからは「赤身ブーム」が起きた。
21世紀に入って以来、好みが霜降りから赤身へと移行する傾向は強まっている。
格之進の人気も、赤身肉へ消費者の嗜好が移っていることを示してもいる。

ただ、消費者の嗜好が変わりつつあるのに、生産者の変化はまだ鈍い。

http://toyokeizai.net/articles/-/179161
7名無しさん@涙目です。2017/09/24(日) 20:55:06.44 s49Tk/660.net
>>1
確かに脂身に喜ぶ馬鹿日本人
30名無しさん@涙目です。2017/09/24(日) 21:02:04.89 JUt0j35N0.net
>>1
ニートが食ったことない食材の話するなってのボケっ!
67名無しさん@涙目です。2017/09/24(日) 21:14:38.36 1Q9P4p+U0.net
>>1
和牛神戸牛とか言っておまえらが大好きな外国人は
認めてくれてるのに皮肉だな
赤身肉の本場のステーキとは別の高級日本ステーキだと考えて喰えばいいだけなのに
119名無しさん@涙目です。2017/09/24(日) 21:37:02.91 fsA3qB/t0.net
>>7
うんこを喜ぶ韓国人言われたくないよ(^-^)
128名無しさん@涙目です。2017/09/24(日) 21:40:09.57 CDhzsOE50.net
>>1
見た目の高級感に価値があるんやろなあ。

という認識。
153名無しさん@涙目です。2017/09/24(日) 21:46:53.34 qnMJRsWS0.net
>>1
そんなの好きなの食うわ
190名無しさん@涙目です。2017/09/24(日) 22:00:10.97 /uHeHwT00.net
>>1
確かにA5ランクの国産牛はウマイ。口で溶ける。
でも一口で満足しちゃうんだわ。
214名無しさん@涙目です。2017/09/24(日) 22:05:25.44 B9Z4FRKw0.net
>>1
凄い的外れの記事だよな
高級肉を買うような主要購買層が高齢化してきて、赤身じゃないともたれるようになってくるんだよ
273名無しさん@涙目です。2017/09/24(日) 22:35:14.78 MlHlrjjG0.net
>>190
5切れも食えば胃もたれコースだわ
574名無しさん@涙目です。2017/09/25(月) 03:25:19.71 pb9TIHg60.net
>>1
美味いけど高い
良い国産と和牛の味はびっくりするほど違うわけじゃないからもう少し安くしてほしい
625名無しさん@涙目です。2017/09/25(月) 07:40:03.92 j3ogxEvH0.net
>>1
一回食って思った...

赤身で良いや...
636名無しさん@涙目です。2017/09/25(月) 07:51:37.11 7h8RFAOT0.net
>>1
>消費者の嗜好が変わりつつあるのに、生産者の変化はまだ鈍い。
んなわけない
一次生産者は一番美味い部分を知ってて、一番美味い肉を一番美味いタイミングで食ってる
生産活動には参加してないくせに、それを使って商売してる連中や、勝手に格付けしてる連中が判ってないだけ

ぶっちゃけ一次生産者は「あいつら馬鹿ばっかりだ」って笑ってるぞ
681名無しさん@涙目です。2017/09/25(月) 10:33:33.58 vy5VRGku0.net
>>1
生産者の変化はまだ鈍いてあるけど
そんなん気づいちゃいるけどどうしようもねえよ
赤身なんてアメリカ産に勝てるわけがない
それよりも生産者も高齢化が進んでいるから
いつ廃業するか見定めてるとこぐらいじゃないの
766名無しさん@涙目です。2017/09/25(月) 20:17:26.16 kKYAbzfw0.net
>>1
ワシの子供時代は、脂は取って食ってた。
霜降りなんて食うバカを軽蔑してた
767名無しさん@涙目です。2017/09/25(月) 20:19:12.27 MHjN7dLg0.net
>>766
昔(江戸時代)は
大トロを捨ててて中トロも脂取ってたからな
赤身だけ食ってたそうだ
トロは犬の餌
もったいない;;
771名無しさん@涙目です。2017/09/25(月) 20:22:39.48 J/AxfLWo0.net
>>767
漁師が一番美味いところ独り占めしてただけ
772名無しさん@涙目です。2017/09/25(月) 20:22:55.95 kKYAbzfw0.net
>>767
ワシの子供時代も、マグロは赤身が
主流だった。
776名無しさん@涙目です。2017/09/25(月) 20:43:19.92 BtxxC/+t0.net
「美味しいけど吐いた」って書き込み多いけど、それぶっちゃけ老化だぞ…
2ちゃんのメイン層は40代らしいから不思議ではないけど

>>771
単純に冷凍技術がないから脂が多い大トロは足が早くて腐るから漁師しか食えなかっただけでしょw
大トロは脂多いからヅケにできない(醤油が染み込まない)し
828名無しさん@涙目です。2017/09/27(水) 07:36:49.56 qdxgWHQt0.net
>>1
油まみれで一つも旨くないのに旨い旨いと食ってる味音痴どうにかしろよ?こいつらはラード食べても気付かないだろうな。

人間で言えばすごいデブを食ってるようなもんだろ?オレは締まってる方が好きだ
829名無しさん@涙目です。2017/09/27(水) 07:39:44.52 lw2vJkN+0.net
>>828
あー、二郎豚か
2名無しさん@涙目です。2017/09/24(日) 20:53:05.90 kXUQ8lNs0.net
通はA4縦だろ
259名無しさん@涙目です。2017/09/24(日) 22:26:49.32 5VK6Ac2v0.net
>>2
滑ってるぞ
558名無しさん@涙目です。2017/09/25(月) 02:44:15.06 Jie81Xdb0.net
>>2
縦が余分
584名無しさん@涙目です。2017/09/25(月) 04:06:53.54 3W0zXaXj0.net
>>2
B5だ情弱
620名無しさん@涙目です。2017/09/25(月) 07:29:32.47 hUVoBlge0.net
>>584
よう、老眼
683名無しさん@涙目です。2017/09/25(月) 11:01:20.65 JfOKH03I0.net
>>558
でも縦無いと通じないぞ?
3名無しさん@涙目です。2017/09/24(日) 20:53:31.62 iogORVYD0.net
アウアウアウディ
4名無しさん@涙目です。2017/09/24(日) 20:54:43.83 VtD1E5Qc0.net
牛脂はA7くらいか。
5名無しさん@涙目です。2017/09/24(日) 20:54:48.35 JL/tc6/Z0.net
霜降りし過ぎてもマズいもんな。
6名無しさん@涙目です。2017/09/24(日) 20:54:51.50 hSWjH34/0.net
食べ方による。
8名無しさん@涙目です。2017/09/24(日) 20:55:15.91 9ZfWjRzk0.net
それはしゃぶしゃぶ用だわ
ステーキは赤身でいい
9名無しさん@涙目です。2017/09/24(日) 20:55:36.00 jhQIFuaF0.net
霜降りは沢山はいらんのよね
10名無しさん@涙目です。2017/09/24(日) 20:55:55.16 WxZJ4YPg0.net
アンガス最強
11名無しさん@涙目です。2017/09/24(日) 20:57:13.61 aKaD+zrF0.net
A1〜A3の牛肉とか流通してんのか
見たこと無いぞ
48名無しさん@涙目です。2017/09/24(日) 21:09:15.48 hSWjH34/0.net
>>11
大阪にはないのか?
104名無しさん@涙目です。2017/09/24(日) 21:28:12.33 GGcEQPJq0.net
>>11
A 1は見たことないな。安い上物はほぼA 2じゃねえの?
246名無しさん@涙目です。2017/09/24(日) 22:16:39.67 GKfxvIp00.net
>>11
スーパー
248名無しさん@涙目です。2017/09/24(日) 22:17:18.06 mEehVyaf0.net
>>11
加工肉じゃね
588名無しさん@涙目です。2017/09/25(月) 04:43:33.39 A/sD1I4G0.net
>>11
A3の熟成肉とかめちゃめちゃ美味いよ
595三河農士 2017/09/25(月) 05:39:51.97 xAS61Q4/0.net
>>11
1〜2だとだいたいCだからなあ。
C1なら乳牛の廃用で見たことあるよ。
12名無しさん@涙目です。2017/09/24(日) 20:57:17.86 DoD7TX+60.net
仕事し出してからA版オンリー
B版は滅多に使わなくなった
138名無しさん@涙目です。2017/09/24(日) 21:42:21.18 TagFyg+V0.net
>>12
デジタル派だな 
13名無しさん@涙目です。2017/09/24(日) 20:58:33.84 0xpG9rvW0.net
バランス
14名無しさん@涙目です。2017/09/24(日) 20:58:42.65 GQ7BlgDd0.net
焼き方下手くそだと脂でベトベトになるからな
15名無しさん@涙目です。2017/09/24(日) 20:58:46.67 En9xOQA00.net
俺もハーゲンダッツより爽のが好きだわ
236名無しさん@涙目です。2017/09/24(日) 22:13:10.23 /mESPjew0.net
>>15
わかる
でもロッテだから買わなくなった(´・ω・`)
276名無しさん@涙目です。2017/09/24(日) 22:37:35.23 fJkH2a7Y0.net
>>236
俺も。
ロッテじゃなかったら良かったのに
357名無しさん@涙目です。2017/09/24(日) 23:18:57.42 ZdGvz29o0.net
>>15
ニュー速はスーパーカップ推しなんだが?
16名無しさん@涙目です。2017/09/24(日) 20:59:05.78 oLhTeq9W0.net
噛んでうまーいお肉が大好きです
脂なくても柔らかくできるし
まあ歳のせいなんですけどね
17名無しさん@涙目です。2017/09/24(日) 20:59:24.52 Z1KQusfx0.net
昔から言ってるんだが馬鹿にされてきたわ。胃腸弱いだけじゃね?みたいに言われてきた。
最近会って焼き肉食べたらカルビは脂が多くてダメだよね。とか言い出しやがって、すぐ世間の流れに影響されまくる奴って薄っぺらいと思ったわ。
495名無しさん@涙目です。2017/09/25(月) 01:23:51.95 EWTU2snT0.net
>>17
前は脂うまいうまい言ってたじゃん
て言ってやれ
601名無しさん@涙目です。2017/09/25(月) 06:03:49.45 oxeeGEWu0.net
>>17
あるあるw

そういう人たちって前の記憶ねーのかってくらい今を生きるよね
632名無しさん@涙目です。2017/09/25(月) 07:44:14.46 JVp64Hwt0.net
>>17
そう言うのは別次元のパラレルワールドに迷い込んだんだと、思うようにしてる
18名無しさん@涙目です。2017/09/24(日) 20:59:28.65 KcX9iqfp0.net
赤身の旨味って結局何なんだ?
467名無しさん@涙目です。2017/09/25(月) 00:53:24.07 Vk5c30wj0.net
>>18
アミノ酸の類いだろうな
19名無しさん@涙目です。2017/09/24(日) 20:59:34.74 m+9RL6yE0.net
運動不足の美食デブの
死骸から切り取った肉片だろ。
205名無しさん@涙目です。2017/09/24(日) 22:03:01.23 9XMPAyVW0.net
>>19
うわ〜っもう肉食わね、ばかやろ〜〜〜〜
599名無しさん@涙目です。2017/09/25(月) 05:55:40.64 CQLV3Fxa0.net
>>19
まぁ、美味いけどね、、
20名無しさん@涙目です。2017/09/24(日) 20:59:35.91 LWaBPLy70.net
肩ロースが旨い
281名無しさん@涙目です。2017/09/24(日) 22:44:55.46 kd6fXdkS0.net
>>20
ロースは好きだけどヒレは苦手
21名無しさん@涙目です。2017/09/24(日) 20:59:35.99 VmF/qi/20.net
肉食うのに口の中で溶ける必要ないし
22名無しさん@涙目です。2017/09/24(日) 20:59:39.02 t4qaasGS0.net
ホルモンが一番!
23名無しさん@涙目です。2017/09/24(日) 20:59:46.67 YlqyEs0x0.net
何度目だこのスレ
24名無しさん@涙目です。2017/09/24(日) 21:00:07.77 ynQB6ZBJ0.net
ヒレ200gで
25名無しさん@涙目です。2017/09/24(日) 21:00:58.57 tr5vC6Ym0.net
赤身肉のほうがいいっていうのは、15年ぐらい前に美味しんぼで読んだわ
26名無しさん@涙目です。2017/09/24(日) 21:01:05.33 d1pJzoQA0.net
真っ赤な赤身が(・∀・)イイ!!
靴底みたいに歯ごたえあっても(゚ε゚)キニシナイ!!
29名無しさん@涙目です。2017/09/24(日) 21:02:01.47 4GwDRFs00.net
>>26
靴底食ったこと無いんだけどどんな感じ?
32名無しさん@涙目です。2017/09/24(日) 21:03:06.00 F4j3TaP60.net
>>29
超硬い
487名無しさん@涙目です。2017/09/25(月) 01:18:05.14 b/Fl73JR0.net
>>32
林先生乙
27名無しさん@涙目です。2017/09/24(日) 21:01:07.52 HfRHpGNYO.net
アメリカのプライム牛くらいが1番美味い
28名無しさん@涙目です。2017/09/24(日) 21:01:45.10 W5gwAz/E0.net
あんなん食えるのは十代まで
赤身最高
31名無しさん@涙目です。2017/09/24(日) 21:02:20.19 EuFHBh1I0.net
俺は豚か鶏肉しか食べないけど、普段は豚モモか鶏むねしか食べない。
でも、肉の旨さは脂の旨さだから、たまにバラ肉食うと、すごい旨い。
33名無しさん@涙目です。2017/09/24(日) 21:03:33.11 cZOuG82u0.net
高い肉は最初に2枚くらい食うだけで満足
34名無しさん@涙目です。2017/09/24(日) 21:04:05.47 DMLBj1S50.net
A5は1〜2切れ食べるぶんには美味いけどそれ以上はいらない
35名無しさん@涙目です。2017/09/24(日) 21:05:37.89 YFJvgORM0.net
大トロも神話だわな結局赤身に落ち着く漬けでいいよ
49名無しさん@涙目です。2017/09/24(日) 21:09:24.61 nW7iBVvt0.net
>>35
マグロだけは大トロありがてぇ状態だ
肉は赤身
577名無しさん@涙目です。2017/09/25(月) 03:32:57.83 uyeGz+ya0.net
>>35
鮪は『漬け』だよな〜
746名無しさん@涙目です。2017/09/25(月) 17:21:06.30 OysAeB9S0.net
>>35
ヒラスとか鯛の方が好きだわ
749名無しさん@涙目です。2017/09/25(月) 17:49:21.97 AjUzCHKA0.net
>>35
これ
江戸時代はトロが下魚とされてきたっての聞いて江戸時代の人は馬鹿なのかって思ってたけど
最近やっぱり正しかったんだなって思ってきた
763名無しさん@涙目です。2017/09/25(月) 20:04:51.94 iYtF5RXe0.net
>>749
現代人はまともな味覚の人がごくわずかしかいない。
36名無しさん@涙目です。2017/09/24(日) 21:05:53.28 zkoOznLE0.net
こないだ国産高級和牛食べたけど美味しかったよ。A4なんかと比べるのが失礼。
37名無しさん@涙目です。2017/09/24(日) 21:05:54.75 8w0TaUFN0.net
赤身の肉の値段上がったら普段赤身ばっか食ってる俺が困る
38名無しさん@涙目です。2017/09/24(日) 21:06:28.45 tewduDHD0.net
AUDI
39名無しさん@涙目です。2017/09/24(日) 21:06:41.06 DATUMLqw0.net
豚肉に関しては脂身ウマー
40名無しさん@涙目です。2017/09/24(日) 21:07:22.33 qtAdC54c0.net
まあ高くて買えないから他の物に価値を見出したってのもあるんだろうけどな
A5とやらを食ったことがある奴がどれくらいいるんだろうか
44名無しさん@涙目です。2017/09/24(日) 21:08:27.59 WxZJ4YPg0.net
>>40
はい!
66名無しさん@涙目です。2017/09/24(日) 21:14:37.85 yhISaGUl0.net
>>40
ゴロゴロいるわ、そんなもん
73名無しさん@涙目です。2017/09/24(日) 21:16:32.51 Z3PfTYBv0.net
>>40
たかがA5肉で上から目線ってお前よっぽど貧乏なんだな
184名無しさん@涙目です。2017/09/24(日) 21:58:52.19 6+3M6rJ20.net
>>40
百貨店の精肉売場行かないの?
238名無しさん@涙目です。2017/09/24(日) 22:14:39.04 0K+KqE7H0.net
>>40
三しつこ過ぎて切れ食べれば十分
448名無しさん@涙目です。2017/09/25(月) 00:34:15.38 9rz/A7OI0.net
>>40
単なるA5じゃな

ふるさと納税の返礼品で貰えるやつははずれなし。多分普通の買い物では見向きもしない値段。
475名無しさん@涙目です。2017/09/25(月) 01:07:47.04 0DjPvTN90.net
>>40
今は車も買わんしな
787名無しさん@涙目です。2017/09/26(火) 00:48:36.25 jmRBZ23f0.net
>>40
老舗しゃぶしゃぶ店のプロがA5はやりすぎ、不味いって白状したのに
41名無しさん@涙目です。2017/09/24(日) 21:07:23.69 AF7FtYJs0.net
アメリカン「だから言っただろ」
384名無しさん@涙目です。2017/09/24(日) 23:32:35.68 I6lWc2WF0.net
>>41
あいつらのは靴底のゴムや
42名無しさん@涙目です。2017/09/24(日) 21:08:03.08 fYxXzx/m0.net
やっと外でも言えるようになってきた
ちょっと前だと味の解らない奴扱いだったからな。
どっちが味音痴だってんだよ。
流行りで味覚コロコロ変えてんじゃねえよ
94名無しさん@涙目です。2017/09/24(日) 21:22:36.82 arhKKcnv0.net
>>42
それな

とくに脂の旨味と肉の旨味を区別できていないってことだから
43名無しさん@涙目です。2017/09/24(日) 21:08:18.07 QoaWSFtC0.net
やっとか
カルビブームぐらいから頭おかしいんじゃねーかってずっとおもってたわ
45名無しさん@涙目です。2017/09/24(日) 21:08:47.38 VRgabZPf0.net
年寄りが増えすぎて
胃にもたれる油がキツい肉が
マジ辛くなってきただけだな
818名無しさん@涙目です。2017/09/26(火) 18:14:22.80 JtkMOujp0.net
>>45
若い奴は金がないし
46名無しさん@涙目です。2017/09/24(日) 21:08:50.09 szdoW7Ji0.net
コストコの赤身がなかなかうまい
47名無しさん@涙目です。2017/09/24(日) 21:09:01.26 87lCVm3V0.net
食わねぇんだったら俺がもらうぜ
50名無しさん@涙目です。2017/09/24(日) 21:09:58.88 NkJMyie20.net
赤身が美味しい肉が本物だよなあ
51名無しさん@涙目です。2017/09/24(日) 21:10:17.54 DU4I0M5S0.net
霜降り肉とか美味しくない
52名無しさん@涙目です。2017/09/24(日) 21:10:23.14 hI6kJHP70.net
赤身の方が肉の味すんだろ
53名無しさん@涙目です。2017/09/24(日) 21:10:39.37 nD8xqlIX0.net
牛より豚
59名無しさん@涙目です。2017/09/24(日) 21:12:11.24 fYxXzx/m0.net
>>53
同じ値段出すなら確かに豚のほうが旨い
牛A5に払う価格を豚に出したらほんと凄いうまいよな
54名無しさん@涙目です。2017/09/24(日) 21:11:10.09 DATUMLqw0.net
赤身で最強は馬肉。異論は認める
馬刺しうまー
324名無しさん@涙目です。2017/09/24(日) 22:59:40.04 AphKc+Yj0.net
>>54
にんにく醤油でうまー
55名無しさん@涙目です。2017/09/24(日) 21:11:30.64 vqsZTtqg0.net
松坂牛はヒレでも霜降りだがどうなってるんだあれは
56名無しさん@涙目です。2017/09/24(日) 21:11:44.20 EI3xWZ/q0.net
アメリカ人にごめんなさいしないとね
57名無しさん@涙目です。2017/09/24(日) 21:11:54.32 zQ9vhLsv0.net
詐欺
58名無しさん@涙目です。2017/09/24(日) 21:12:08.36 hSWjH34/0.net
脂は適度にあった方が旨いんだよ。分からないなら赤身だけ食べてろ。
60名無しさん@涙目です。2017/09/24(日) 21:12:51.65 nrpNp97M0.net
数枚で胸焼けがする
61名無しさん@涙目です。2017/09/24(日) 21:12:53.16 /p3HskIH0.net
img
62名無しさん@涙目です。2017/09/24(日) 21:13:12.61 IEC6o5h/0.net
大トロと中トロみたいなもんだろ?
63名無しさん@涙目です。2017/09/24(日) 21:13:25.58 KcX9iqfp0.net
お前らお勧めの赤身って何がある?松坂牛とか飛騨牛も赤身は旨いの?
71名無しさん@涙目です。2017/09/24(日) 21:15:40.16 tiCjD7030.net
>>63
飛騨牛A5のミスジは美味かった
76名無しさん@涙目です。2017/09/24(日) 21:17:05.33 tCCLuuCU0.net
>>71
むしろA5がつく牛ならモモ一択
86名無しさん@涙目です。2017/09/24(日) 21:18:51.69 WxZJ4YPg0.net
>>76
判る人発見
64名無しさん@涙目です。2017/09/24(日) 21:13:37.98 jgoaGf/v0.net
力強い赤身の味が好き
65名無しさん@涙目です。2017/09/24(日) 21:13:38.70 87lCVm3V0.net
こんなとこですら名前のでないオージーはやっぱりすげぇや
68名無しさん@涙目です。2017/09/24(日) 21:15:00.71 dM4Flt7W0.net
スーパーの安物しか食べた事がないのでA5とか言われても紙のサイズしか思い浮かびません
69名無しさん@涙目です。2017/09/24(日) 21:15:07.37 qGXuzPCWO.net
牛丼や、肉じゃがは脂が入ってる柔らかさが良い
下茹でしてさ
70名無しさん@涙目です。2017/09/24(日) 21:15:27.23 Z3PfTYBv0.net
脂まみれの霜降り肉は2切れくらいでもう胃が拒否する
特上の霜降り肉は買わないし頼まなくなった赤身の方が食べやすい
72名無しさん@涙目です。2017/09/24(日) 21:16:21.38 EnJ9s9fy0.net
ランプが最強と結論は出てるはず
74名無しさん@涙目です。2017/09/24(日) 21:16:45.75 4bWHmPC20.net
美味いけど次の日胸焼けで吐きそうになる
75名無しさん@涙目です。2017/09/24(日) 21:16:59.24 Oqf0iAo20.net
そもそも、A3以下の牛肉売ってるの・出してる所って見たことあるか?
77名無しさん@涙目です。2017/09/24(日) 21:17:14.77 BAn4dEYl0.net
年取ると脂はだめね
でも適度にあるやつが好き
78名無しさん@涙目です。2017/09/24(日) 21:17:19.63 fuQW9aim0.net
コピー用紙の話?
79名無しさん@涙目です。2017/09/24(日) 21:17:40.41 HnV4+3AM0.net
A5のレバーがうまかった
80名無しさん@涙目です。2017/09/24(日) 21:17:52.87 tiCjD7030.net
イチボは脂の塊って感じだったし、ロースも脂多くて一切れで気持ち悪くなった
81名無しさん@涙目です。2017/09/24(日) 21:18:02.78 p+h7mUQ+0.net
A5とかのランクって霜降りの脂の比率だけで決まってるんじゃなかったか
赤身の比率高くても旨いのはあるやろ
82名無しさん@涙目です。2017/09/24(日) 21:18:20.28 arhKKcnv0.net
牛脂の固まりみるとそりゃ毛細血管で温度下がったらドロドロになるわと思う
83名無しさん@涙目です。2017/09/24(日) 21:18:37.32 TEK58ORO0.net
じゃあ俺がA5をもらってあげるよ
赤みの方が好きだけど、我慢してA5を食べるよ
84名無しさん@涙目です。2017/09/24(日) 21:18:39.87 7+XZ8H9Y0.net
A5ランクで焼肉すると脂肪が融けて
カスカスに崩れてしまう。
100名無しさん@涙目です。2017/09/24(日) 21:24:27.16 31y89xIT0.net
>>84
黒毛和牛のいいやつはなぜか脂がでなくてしっかりうまかったぞ
85名無しさん@涙目です。2017/09/24(日) 21:18:50.62 WbyJA3GG0.net
単に質より量だわ
1lb程度のぶ厚いステーキをレアで食うのが好きだから高い肉はそんなに買えん
87名無しさん@涙目です。2017/09/24(日) 21:19:18.60 FqCg+GLd0.net
C5食べたい
88名無しさん@涙目です。2017/09/24(日) 21:19:36.53 FyjiYS730.net
胃腸が弱いから油多いとそりゃもう大変な事になる
89名無しさん@涙目です。2017/09/24(日) 21:19:41.99 MHtjyoWf0.net
A4のほうが良いと聞いたから食べてみたけどA5のほうが美味しかったなあ
まだ若いってことか
90名無しさん@涙目です。2017/09/24(日) 21:19:46.89 4T9e87Ky0.net
お前ら食わないなら俺もらうわ
91名無しさん@涙目です。2017/09/24(日) 21:20:28.53 p24LZ7WJ0.net
俺も割とガシガシ食う方が肉喰らってる感あって好き
92名無しさん@涙目です。2017/09/24(日) 21:20:40.48 m9LxIqdz0.net
ビーフジャーキーくえ
93名無しさん@涙目です。2017/09/24(日) 21:22:30.57 M9XBAYU70.net
牛肉とかむしろ美味しい脂身食べたいから食べるみたいなもん
95名無しさん@涙目です。2017/09/24(日) 21:23:05.71 u0lWWgKU0.net
脂身食うと下痢するようになった
96名無しさん@涙目です。2017/09/24(日) 21:23:53.37 VZ+yVI9K0.net
とうとうこの板でも嫌儲っぽいスレが伸びるようになったか

ネトウヨm9(^Д^)9mザマァ
208名無しさん@涙目です。2017/09/24(日) 22:04:47.61 XOEUcMWh0.net
>>96
病院池
97名無しさん@涙目です。2017/09/24(日) 21:24:08.22 arhKKcnv0.net
消費税あがるしもっと売れなくなるな
その辺のスーパーで長時間放置パックでもg1000円もするのに
98名無しさん@涙目です。2017/09/24(日) 21:24:19.21 JXlBzoMu0.net
売ってるやつ見てみろよ
あれは油の塊だ
99名無しさん@涙目です。2017/09/24(日) 21:24:25.01 qRblG5TA0.net
白い目に負けずに脂食ってんじゃねぇぞと言い続けてきた甲斐があったか。
101名無しさん@涙目です。2017/09/24(日) 21:24:35.76 SCIUBNzC0.net
うまいうまいいっているけど雰囲気で言わされているだけ
102名無しさん@涙目です。2017/09/24(日) 21:24:36.04 E5xu0L3/0.net
ここで「脂身なんて不味いだけっしょ、ほんとに美味いのは赤身w」みたいなこと言ってる奴も本質的にはそんな変わらないよね
結局流行りに乗ってるだけで味わかってないのが大半でしょ
336名無しさん@涙目です。2017/09/24(日) 23:03:17.63 T7os/gnV0.net
>>102
単に量が食いたいだけでしょ
103名無しさん@涙目です。2017/09/24(日) 21:28:11.68 FJQwf8vl0.net
豚の脂身キライ? アレがいいんじゃねーかー
色々言われて、アブラさんも大変だな
105名無しさん@涙目です。2017/09/24(日) 21:28:24.22 lNkgwAuX0.net
バーベキューのコピペまだ?
106名無しさん@涙目です。2017/09/24(日) 21:28:46.35 MEuaaesr0.net
A5肉脂が多すぎて胸焼けがとか言ってる奴らは食い過ぎなだけだろ
適量食ってたらぜんぜんそんなことにならないぞw
まあアメリカ人みたいに数キロとか食うの前提ならそら赤身じゃないときついんだろうが
107名無しさん@涙目です。2017/09/24(日) 21:29:34.74 pZfk+gCZ0.net
うまい肉は脂もうまい
臭みが全くないし焼いてる時の匂いも全然違う
でも歳取ると脂が多いのはしんどくなるんだよな
108名無しさん@涙目です。2017/09/24(日) 21:30:11.08 ABS0yDWD0.net
豚のバラならまだなんとかいけるが牛のバラだカルビだの脂身はもうむりだなあ
109名無しさん@涙目です。2017/09/24(日) 21:30:26.26 Q35NktS/0.net
サシとか言ってる奴は素人
俺クラスになるとヘット直で齧る
110名無しさん@涙目です。2017/09/24(日) 21:31:43.02 MEuaaesr0.net
脂つらいとか言ってる奴ら一体何歳だよ
もう定年退職目前くらいの年齢だろ…
113名無しさん@涙目です。2017/09/24(日) 21:33:56.50 e2e0YOyu0.net
>>110
20代で暴食しまくったら30で味覚がコロッと変わった
111名無しさん@涙目です。2017/09/24(日) 21:32:27.71 NE5tE+sh0.net
今は霜降りより熟成ブーム
112名無しさん@涙目です。2017/09/24(日) 21:32:57.72 iO5YwGZH0.net
西友のアンガス安くてうまい
114名無しさん@涙目です。2017/09/24(日) 21:34:36.94 aqQRsVIO0.net
あんな脂っぽい肉食ってたら大腸がんになるわ
115名無しさん@涙目です。2017/09/24(日) 21:34:45.86 4wZwpOuk0.net
穀物食わせて太らせた霜降りよりそこら辺適当に放牧して育てたオージービーフが旨い
674名無しさん@涙目です。2017/09/25(月) 10:08:10.58 nvonTeOM0.net
>>115
牧草食って育った肉牛って独特の臭みあって苦手だわ
677名無しさん@涙目です。2017/09/25(月) 10:11:55.78 mNvRxMvI0.net
>>674
厚めのステーキなら気にならないけど
薄切りを和風に煮炊きしたらあの独特のアロマが強過ぎて食えたもんじゃないよな
逆に洋風ならあの風味がないとダメな場合もある
680名無しさん@涙目です。2017/09/25(月) 10:20:27.53 INdbu2G10.net
>>677
狂牛病騒動のときに吉野家がオージーを嫌がったのはそこだよね。あれは正解だと思う。
ローストビーフ用にオージーのブロックがよく出てるけど、あれも、やっぱ臭いから嫌だ。
塊で食うならアンガスがいい。
116名無しさん@涙目です。2017/09/24(日) 21:35:00.49 qoQs0WU9O.net
あんなアブラくってたらすぐに血管詰まるだろ
117名無しさん@涙目です。2017/09/24(日) 21:35:14.99 8gH/wuSV0.net
焼いたときに油がぬるい感じだと良質の肉でもおいしく感じない
118名無しさん@涙目です。2017/09/24(日) 21:36:41.49 qpp1nSH60.net
さっきウルフギャング食べてきたが和牛と比べてどっちも美味いし、どっちもこんなもんかってなっちゃった
肉の螺旋から降りる時がやってきたか…
120名無しさん@涙目です。2017/09/24(日) 21:37:24.90 gD1pPo9d0.net
焼肉だと上質な赤身の焼きシャブが一番うまいわ
121名無しさん@涙目です。2017/09/24(日) 21:37:51.79 FWN+ESZe0.net
アンガス牛3切れ1500円ぐらいの買ってきて一度に全部食うのが好き
122名無しさん@涙目です。2017/09/24(日) 21:37:53.07 JjpAmH4b0.net
マジでサシ入ってる肉は不味い
あとマグロのトロ
それと脂が乗ってるとか言われる魚
味盲かよと
123名無しさん@涙目です。2017/09/24(日) 21:38:42.22 +HKbw8SC0.net
カルビよりロース
124名無しさん@涙目です。2017/09/24(日) 21:39:12.00 brBVRQ1L0.net
だよね脂身信仰は
125名無しさん@涙目です。2017/09/24(日) 21:39:14.36 jK4bMaBO0.net
わかるな
126名無しさん@涙目です。2017/09/24(日) 21:39:50.95 z6yhvkQY0.net
もう赤身じゃないと胃が受け付けません
127名無しさん@涙目です。2017/09/24(日) 21:39:53.17 FhnTd4UzO.net
昨年の震災の時、本気で霜降り肉に救われた
とろける脂と肉の旨味、甘味、暖かな慈味が疲弊し磨耗しきった心身を満たし癒してくれた

震災でガスも止まった中で、赤身肉では、こうはならなかった

霜降り肉だったからこそ、口福に包まれ一時といえども震災のただ中に在って不安や心配や疲労を忘れられた解放された
A5黒毛和牛霜降り肉は、困難や不幸や孤独のただ中に在るひとを確実に救う力が在る

@熊本市住み
129名無しさん@涙目です。2017/09/24(日) 21:40:26.14 0v0g+2910.net
ステーキならオーストラリアのチャックアイで良いわ
十分柔らかいし肉の味が良い
130名無しさん@涙目です。2017/09/24(日) 21:40:39.23 OD+vl/zR0.net
A5とかはただの脂の含有量の指標で肉質は関係ない。
不味いとか言ってんのは老化してるか下等な肉質だったかいずれか
713名無しさん@涙目です。2017/09/25(月) 12:40:02.84 9rz/A7OI0.net
>>130
脂の含有量だけじゃない
色、しまりなどいろんな指標クリアしてA5なの

でもA5だから美味しいとは限らない
131名無しさん@涙目です。2017/09/24(日) 21:40:53.08 z6yhvkQY0.net
やっぱ肉は熊本の赤牛
132名無しさん@涙目です。2017/09/24(日) 21:41:01.50 iO5YwGZH0.net
豚の脂は平気なんだけどな なぜなんだ
133名無しさん@涙目です。2017/09/24(日) 21:41:03.91 gD1pPo9d0.net
とろける脂身もいいけど
油多すぎると、肉喰いたい時に求めてるジューシー感が無いんだよな
134名無しさん@涙目です。2017/09/24(日) 21:41:29.14 TagFyg+V0.net
女連れの金持ちのおじさんが酒飲みながらちょっとだけ食う用の肉
135名無しさん@涙目です。2017/09/24(日) 21:41:30.95 oLx4q2zeO.net
本当に良質な霜降りはアブラっこさなんか感じないぞ?
外人に食わせるとアッサリしすぎて物足りないなんて言うし
お前ら油脂注入の偽物食ってんだろ

馬鹿舌は吉牛でも食って満足してろ
あれだってそこそこ食えるんだから
159名無しさん@涙目です。2017/09/24(日) 21:50:34.17 fwCPY3+10.net
>>135
ギトギトしないよな
でも、肉が食いたい時にそんなもん求めてないんだわ
163名無しさん@涙目です。2017/09/24(日) 21:52:32.34 fYxXzx/m0.net
>>135
脂の味も感じられないならどっちが馬鹿舌なんなら。
やっと老舗すき焼き店でもA5信仰やめてきたってのに
168名無しさん@涙目です。2017/09/24(日) 21:53:44.30 CD/reJKB0.net
>>135
ふるさと納税の返礼でそんなもん出すかな?
300も食ったらもういっぱいいっぱいだったよ

赤身なら1000は余裕なんだけど
136名無しさん@涙目です。2017/09/24(日) 21:41:47.96 GXsDkMQD0.net
子供の頃から食べてるかだろ
137名無しさん@涙目です。2017/09/24(日) 21:42:14.37 YGaGriYL0.net
じゃあワイが喰ったるわ!
ただで喰わせろ!
139名無しさん@涙目です。2017/09/24(日) 21:42:43.55 mRaszbbs0.net
いや、美味いだろ
赤身と比べてとても濃厚だから量を食べる物じゃないってだけで、ウニやイクラみたいなもんだと思えばいい
140名無しさん@涙目です。2017/09/24(日) 21:43:17.92 lE7JZrsp0.net
A4もしくは安いのならオージーやUSビーフがいい
141名無しさん@涙目です。2017/09/24(日) 21:43:46.96 qelClQN+0.net
まともな人間なら自分でうまいと思うモノを食べてるだろ
バカ舌は流行で食ってろよ
142名無しさん@涙目です。2017/09/24(日) 21:43:50.70 FOg0DHc60.net
ブランド好きのグルメは肉より今魚だろ
脂なマグロ、カツオ、ブリ
淡白でも旨みある白身と、しっかり処理されて熟成された魚は最高の贅沢
店っか、料理人の技量ハッキリでるしな
ギトギトの肉喰ってる連中は田舎者
145名無しさん@涙目です。2017/09/24(日) 21:45:16.53 gD1pPo9d0.net
>>142
うまい肉とうまい魚両方食えばいい話だろ
150名無しさん@涙目です。2017/09/24(日) 21:46:22.65 OD+vl/zR0.net
>>142
流行り廃りで飯選んでて悲しくないの?食いたいもの食えや
143名無しさん@涙目です。2017/09/24(日) 21:44:11.07 6clmHgr20.net
A5の切り落としって売ってる?
144名無しさん@涙目です。2017/09/24(日) 21:44:41.88 PW8h5mJh0.net
霜降り肉ってのは馬鹿騙せて利益率の高い商材だからな
本当に買う人居なくなるまで高値維持するだろうよ
146名無しさん@涙目です。2017/09/24(日) 21:45:59.71 pBwn0gv90.net
肉臭さが足りない
柔らかすぎるから気持ち悪い
147名無しさん@涙目です。2017/09/24(日) 21:46:03.63 ePJUeGnu0.net
声優で売ってる安い米国牛のステーキが美味い
148名無しさん@涙目です。2017/09/24(日) 21:46:04.57 Z0xeOYzj0.net
和牛は脂がきつすぎて枚数食えない
149名無しさん@涙目です。2017/09/24(日) 21:46:22.18 FAsm9cEp0.net
マジレスすると同じA5でも脂の質で味が全然違う。
151名無しさん@涙目です。2017/09/24(日) 21:46:29.56 xFSE+2TI0.net
下手な焼肉屋行くくらいならいきステのリブ500gと生中の方が10倍満足感ある
157名無しさん@涙目です。2017/09/24(日) 21:48:04.79 VQfEOj7d0.net
>>151
いきステのリブまずくね?あまりにも中途半端というか・・・
サーロイン食う金ないならワイルドステーキ450gでええわ
152名無しさん@涙目です。2017/09/24(日) 21:46:48.26 d1pJzoQA0.net
OKでやたら売られてるA4牛肉って、あれ本当にA4なの?
154名無しさん@涙目です。2017/09/24(日) 21:46:56.61 hrUNOrCG0.net
脂をうまくするのは手間暇かかるからねえ・・・
155名無しさん@涙目です。2017/09/24(日) 21:47:16.64 FrBp3be+0.net
嫁とA5食って、思ってたよりも…うーん…これなら牛角でもいいかな…と思ったな
ロース派かヒレ派と同じなんだろうけど、脂好きならA5は最高だろうな
156名無しさん@涙目です。2017/09/24(日) 21:47:21.61 gk7IXmRf0.net
A5にも美味いのとそうでないのがある
身もふたもないけど、肉の味ってのは値段相応ですわ
それではランク付けしてる意味がないんだけどな
158名無しさん@涙目です。2017/09/24(日) 21:50:07.52 FpEFYGGp0.net
白すぎて殆ど赤身がないやつな
脂の塊
160名無しさん@涙目です。2017/09/24(日) 21:50:47.89 FAsm9cEp0.net
育て方、餌、牛の種類で全然違う。
A5が全て美味いわけでも不味いわけでも無い。
161名無しさん@涙目です。2017/09/24(日) 21:51:35.38 iOH6ikF10.net
米牛の輸入が解禁になってからやたらとマスコミが赤身肉を押すようになった気がする。
162名無しさん@涙目です。2017/09/24(日) 21:52:18.49 R1NSOq9c0.net
ゴムのような食感じゃなければどのグレードでもいい

味付けでなんとでもなる
164名無しさん@涙目です。2017/09/24(日) 21:52:38.37 LhaMA2sz0.net
赤みに脂肪が入り込んでる肉の異常さに気付けよ
牛の健康状態やばすぎだろ
165名無しさん@涙目です。2017/09/24(日) 21:52:49.27 cFn4v/2d0.net
エベレストに登頂した女子大生冒険家いわく
一番のトレーニングは山に登ることだってさwww登山詐欺師の栗城史多 @kurikiyama
は見習うといいんじゃないwwww

https://mobile.twitter.com/soumikikitsu/status/885534992046014464
166名無しさん@涙目です。2017/09/24(日) 21:52:52.57 SoHWyXMK0.net
じゃあ安くしてくれ。俺はA5がいい。
167名無しさん@涙目です。2017/09/24(日) 21:53:00.85 0dHpyB3D0.net
安いから赤身なんであって
高ければA5食べるだろ
169名無しさん@涙目です。2017/09/24(日) 21:53:48.92 e8h3+yEh0.net
アメリカ産とかの肉肉しい感じのステーキが好きだわ
174名無しさん@涙目です。2017/09/24(日) 21:55:51.06 FrBp3be+0.net
>>169
俺はアメ産無理だわ
殆ど食感ゴムだしなぁ
なんでアメはあんなに不味い牛を飼育出来るのか
180名無しさん@涙目です。2017/09/24(日) 21:58:11.73 mEehVyaf0.net
>>174
アメ産のプレミアムビーフは柔らかく味が濃くてうまい
191名無しさん@涙目です。2017/09/24(日) 22:00:19.55 UbB56SyJ0.net
>>174
メリケン産のお肉でも、angerス牛まぁまぁ美味い
黒毛アメリカ牛?
メリケンもアホやからサシの入りはイマイチやけど、それでもコーンフェッドは臭くなくて良い
アンガスのポーターハウスステーキとか最高やね
170名無しさん@涙目です。2017/09/24(日) 21:54:22.89 pImm/MSU0.net
ちょっといいくらいの肉を多く食った方が満足度は高い
171名無しさん@涙目です。2017/09/24(日) 21:54:25.66 dndDYizi0.net
ひき肉に油肉入れすぎ
使えないだろ
176名無しさん@涙目です。2017/09/24(日) 21:56:15.16 iO5YwGZH0.net
>>171
炒めたら3分の1くらいになったから塊買って自分で作ることにした(´・ω・`)
172名無しさん@涙目です。2017/09/24(日) 21:55:13.58 LDRfU07n0.net
じゃあ人気ないA5を安くしてくれ俺が食べる
173名無しさん@涙目です。2017/09/24(日) 21:55:33.01 8Qi/Lr210.net
焼肉は霜降り
ステーキは肉食ってる感のあるオージービーフ
175名無しさん@涙目です。2017/09/24(日) 21:55:51.36 pxFA6xNt0.net
大とろ食べると途中で気持ち悪くなる
中とろはバランスが良くて美味しい
177名無しさん@涙目です。2017/09/24(日) 21:57:20.54 UbB56SyJ0.net
A4の適度にサシ入った肉最強に美味い、美味すぎる
というか、そういう手間ひまかけた和牛が最強に美味い
ぶっちゃけもも肉でも美味い、結論として和牛最強に美味い

オージーのカスどもはもうちょっとマシな肉育てろボケ
178名無しさん@涙目です。2017/09/24(日) 21:57:35.07 lqfquwS+0.net
いっちょまえに
179名無しさん@涙目です。2017/09/24(日) 21:57:57.56 MEuaaesr0.net
同じ店に行っても時期違うと肉質ばらつく時あるからなー
181名無しさん@涙目です。2017/09/24(日) 21:58:33.09 yyqxZccg0.net
鹿じゃあるまいし、
牛なんか赤身でも脂肪分だらけだよ。
182名無しさん@涙目です。2017/09/24(日) 21:58:47.95 pxFA6xNt0.net
ねぎとろってのも脂足してるよね
183名無しさん@涙目です。2017/09/24(日) 21:58:52.07 3br0zRSe0.net
何回同じスレ立てりゃ気が済むんだこのキチガイ
185名無しさん@涙目です。2017/09/24(日) 21:59:18.91 7I5SvArq0.net
昔からただの脂身が大量の噛み応えのない肉を崇拝してくれるからオレは美味い肉が安く買える
186名無しさん@涙目です。2017/09/24(日) 21:59:19.10 rhb7Bh1r0.net
普段は肉が食べたいと常日頃から思っているのですが、いざ焼肉屋行く度に胃が固まり食欲不振でパニック障害発症しそうになるのですがどうしてですか?
また、パニック障害が発症しない焼肉屋ご存知の方教えて下さい宜しくお願いします。
187名無しさん@涙目です。2017/09/24(日) 21:59:57.45 8nSOmK3d0.net
AS LONG AS A5
188名無しさん@涙目です。2017/09/24(日) 21:59:57.58 1s3t133N0.net
C1の肉とか興味本位で食べてみたい
192名無しさん@涙目です。2017/09/24(日) 22:00:29.68 iO5YwGZH0.net
>>188
Cつくとなんか虫歯っぽいなw
196名無しさん@涙目です。2017/09/24(日) 22:01:28.38 mEehVyaf0.net
>>188
1-5は肉質
A_Cは歩留まり
だからA1とC1は食べても違いがわからんよ
201名無しさん@涙目です。2017/09/24(日) 22:02:29.69 UbB56SyJ0.net
>>188
ACBは歩留まりやから、ガリガリの牛やったらCランクになるんじゃね?
189名無しさん@涙目です。2017/09/24(日) 22:00:01.82 p8ZGUPgX0.net
5A1にもランクがあるからな。
193名無しさん@涙目です。2017/09/24(日) 22:00:38.26 2Us36ZXA0.net
霜降のすごい1枚4000円くらいの肉をもらって食べたことがある
夫婦して腹下してわかったのは脂は安かろうが高かろうが多いと合わないということ
235名無しさん@涙目です。2017/09/24(日) 22:12:21.25 gk7IXmRf0.net
>>193
ステーキ用で一枚4千円は別にすごい肉ではないです

>>209
いい肉知らん奴が多いからね
正直ニュー速の主要層と肉の話ししても仕方がない
牛丼チェーンとかラーメンの話でもしてろって感じ
341名無しさん@涙目です。2017/09/24(日) 23:08:59.58 uoZMkg/V0.net
>>235
ほんとそう思うわ
精一杯背伸びして安い霜降り牛食べて何言ってんのって感じ
194名無しさん@涙目です。2017/09/24(日) 22:00:55.35 e5evo8Zv0.net
謎肉祭りとかカップヌードルで見た
あれよりは旨いだろw
195名無しさん@涙目です。2017/09/24(日) 22:01:04.71 p+Tc2ZGC0.net
いくら上質とかさらさらとか言われても脂は脂
197名無しさん@涙目です。2017/09/24(日) 22:01:45.44 Z0xeOYzj0.net
高いのは美味しいと思ってるやつ多すぎ
198名無しさん@涙目です。2017/09/24(日) 22:01:51.45 wBKcnu0L0.net
年取ると魚のほうが食べたくなる
199名無しさん@涙目です。2017/09/24(日) 22:02:01.54 VynekDyX0.net
食い方によるとしか言えない
つかみんなが買わなくなって安くなったら
霜降りのステーキ食べまくるはwww
お前ら赤身ばっか食えや
200名無しさん@涙目です。2017/09/24(日) 22:02:04.58 OD+vl/zR0.net
ゴム肉と呼ばれるものは厚く切ってはいけない
極薄で切れば全然イケる
202名無しさん@涙目です。2017/09/24(日) 22:02:36.20 V3l9m8/00.net
そもそもが味のランクじゃ無いしこれ
203名無しさん@涙目です。2017/09/24(日) 22:02:44.94 e8VFze4v0.net
A5のフィレが美味い
貧乏人はカルビでも食ってろ以上
204名無しさん@涙目です。2017/09/24(日) 22:02:53.93 PZ9/BGFT0.net
土佐赤牛美味しいです
206名無しさん@涙目です。2017/09/24(日) 22:03:42.04 N9FHNKaD0.net
高級すき焼き店が使ってるのはA4、これマメな。
207名無しさん@涙目です。2017/09/24(日) 22:04:35.91 d8sNvGhB0.net
聖典「美味しんぼ」で30年前から言われてたやろ
209名無しさん@涙目です。2017/09/24(日) 22:04:51.37 e8VFze4v0.net
良い牛はモモ肉でも十分美味いけどな
235-2名無しさん@涙目です。2017/09/24(日) 22:12:21.25 gk7IXmRf0.net
>>193
ステーキ用で一枚4千円は別にすごい肉ではないです

>>209
いい肉知らん奴が多いからね
正直ニュー速の主要層と肉の話ししても仕方がない
牛丼チェーンとかラーメンの話でもしてろって感じ
210名無しさん@涙目です。2017/09/24(日) 22:05:01.48 pxFA6xNt0.net
好みじゃないの食べ物って
211名無しさん@涙目です。2017/09/24(日) 22:05:14.06 uRMulfYB0.net
旨いよ、でもたくさん食べるもんではない 
食べ方知らない小金持ちがバカみたいにたらふく食べて文句言ってるだけな気がするけど 
数切れたべて満足する品
212名無しさん@涙目です。2017/09/24(日) 22:05:21.72 iO5YwGZH0.net
年取ったらラム肉が好きになった
213名無しさん@涙目です。2017/09/24(日) 22:05:23.17 FrBp3be+0.net
佐賀牛美味かった
松坂も食べてみたいけどやっぱり美味い?脂少ないんだよねあれも?
215名無しさん@涙目です。2017/09/24(日) 22:05:55.17 XNgYbnjK0.net
赤身と霜降りどっちにも良さがあるんだが原理主義者には理解出来ないんだろうな
216名無しさん@涙目です。2017/09/24(日) 22:06:05.55 S2CQ0eI40.net
A5無線綴じの没個性感
217名無しさん@涙目です。2017/09/24(日) 22:06:40.82 lVqAZUyX0.net
一口目はいいんだけど、全部食べるのが辛い
218名無しさん@涙目です。2017/09/24(日) 22:06:51.14 yRp2O02Q0.net
1回ステーキの味を覚えると月1くらいで食わないと切望感を覚えるようになるからな
あんなもん食うもんじゃない
219名無しさん@涙目です。2017/09/24(日) 22:07:09.13 Ae0T/l6Y0.net
生きてる間に1回ぐらい食べようと思って食べた事ある
金額どうこう関係なく何回も食べたいとは思わないなぁ
良く話題になる某ラーメン屋みたいに話の種だ
220名無しさん@涙目です。2017/09/24(日) 22:07:16.03 cFn4v/2d0.net
一級下山詐欺師の栗城史多さん、7回目の
エベレスト登頂挑戦、案の定失敗し高速下山


https://mobile.twitter.com/89Al5sYsm7SnijN/status/878880008072081408
221名無しさん@涙目です。2017/09/24(日) 22:07:26.14 2SSQBkvt0.net
脂身が多ければ良いとか糖度が高ければ良いとか
ああいうのはもう止めた方がいい
222名無しさん@涙目です。2017/09/24(日) 22:07:30.57 1IJAg1yr0.net
関係ないけどこれを思い出した

816 名前:名無しさん@お腹いっぱい。[] 投稿日:2008/10/23(木) 19:10:23 ID:q5HiECY6

もうずいぶん前の話だが、昔アメリカの大学に留学してた頃テレビ
でこんな感じのニュースレポートを見た。
「日本人はなぜアメリカ産牛肉を買わないのか?」
レボーターが日本と米国の食肉輸入障壁の問題を説明する。全体的にやや非難がましい口調。
そして日本での街頭インタビュー。「国産牛肉の方がおいしいから」
「アメリカの牛肉まずいから」などと答える日本人。
一緒にテレビを見ていた現地学生たち、ちょっとムッとするw
レポーター:「確かに最近ニューヨークでは日本産牛肉を売り物にした高級レストランが増えている。
日本産の牛肉はそんなに美味いのか? 私は自分でそれを確かめるべく、
ニューヨークで一番人気といわれるレストランXX(店名忘れた)に足を運んだ。」
レポーターの前に出されるステーキ。日本人の目から見ると結構な大きさがあるが、
レポーターは「信じられるかい? こんなちっぽけなステーキが300ドルもするんだ!」と大げさに驚く。
ステーキを口にするレポーター。
しばらく沈黙。

レポーター:(神妙な口調で)「……我々がこれまで食べていたのはサンダルの底だった」
292名無しさん@涙目です。2017/09/24(日) 22:48:41.58 VQfEOj7d0.net
>>222
これとナポリタンの漫画は
2大日本人の妄想
821名無しさん@涙目です。2017/09/27(水) 03:35:22.56 ctF+UndW0.net
>>222
日本すごすぎて尻からミノが出るわ
223名無しさん@涙目です。2017/09/24(日) 22:07:58.02 Fn9/ECdw0.net
良質の赤身肉を低温調理して、最後に表面を軽く焼いたものが最強
224名無しさん@涙目です。2017/09/24(日) 22:08:14.61 Ps9n22Zw0.net
叙々苑の1番高い肉は別格だよね
なんだあれ旨すぎ
225名無しさん@涙目です。2017/09/24(日) 22:08:30.96 Wt3gNqCJ0.net
ABCは単なる歩留まりだから霜降り肉喰いたきゃA4よりはB5の方
226名無しさん@涙目です。2017/09/24(日) 22:08:34.56 YSpX87u90.net
単に貧乏舌なだけだろ下らねえ
227名無しさん@涙目です。2017/09/24(日) 22:08:55.15 tzCHZ5av0.net
ごみだ
228名無しさん@涙目です。2017/09/24(日) 22:09:22.60 iOoVxr+80.net
美味いけどたくさん食べられないだけやろ
229名無しさん@涙目です。2017/09/24(日) 22:10:26.75 wMNSfIRs0.net
叙々苑って美味いのか?それより上等な焼肉屋行ったから行く気が起きん
241名無しさん@涙目です。2017/09/24(日) 22:15:14.55 jYSng13Q0.net
>>229
叙々苑より上等な店とかの見栄が無知すぎる。高級焼き肉店ですよ。わかりきった嘘はやめた方がいいかと
230名無しさん@涙目です。2017/09/24(日) 22:11:01.69 pxFA6xNt0.net
バナナとアボガドは黒くなる様な
柔らかいやつが好き
231名無しさん@涙目です。2017/09/24(日) 22:11:27.92 D+vziEma0.net
ヒレだけ食ってりゃ良いのにサーロインとかあれはマジおっさんを殺しにかかってるわ。
232名無しさん@涙目です。2017/09/24(日) 22:11:38.38 ex0Sm/Yu0.net
数字でランク付けして誘導してるだけだからな
233名無しさん@涙目です。2017/09/24(日) 22:11:43.28 UBz1aPz30.net
鶏胸肉だけ食っとけボケ
最近うまい思ったのは水郷どり
234名無しさん@涙目です。2017/09/24(日) 22:12:10.80 7tXUv0oQ0.net
アメリカ牛がなんだかんだで一番
オージーはやはりクサイ
237名無しさん@涙目です。2017/09/24(日) 22:14:04.77 Ae0T/l6Y0.net
食事として1人頭2-3万とかするのあったけど価値あんのかな
さすがに高過ぎて頼まなかったけどさ
239名無しさん@涙目です。2017/09/24(日) 22:14:49.83 GiwCjqFE0.net
赤身は高知か熊本の赤牛が最高に旨い
240名無しさん@涙目です。2017/09/24(日) 22:15:12.59 YXT5g4oj0.net
焼肉かステーキかにもよるけど、脂の多い肉は少しでいいな
20代の頃は無かったけど、40近くなったらそうなってきた
242名無しさん@涙目です。2017/09/24(日) 22:15:52.84 gU4Zdcw00.net
特攻野郎Aチーム
243名無しさん@涙目です。2017/09/24(日) 22:16:06.16 GKfxvIp00.net
A5もB5もC5も一緒や
244名無しさん@涙目です。2017/09/24(日) 22:16:09.23 d1pJzoQA0.net
単純に日本国民が貧しくなったからだと思うよ
245名無しさん@涙目です。2017/09/24(日) 22:16:16.13 63Ic+i1MO.net
家ですき焼きするのにA5一枚食べたら満足だわ
247名無しさん@涙目です。2017/09/24(日) 22:17:05.51 hbTLW5JA0.net
獣医が言ってた
「霜降り肉」なんてもんは糖尿病や脂肪肝とかの肥満の病気にかかりまくって死んだクソデブの死肉
249名無しさん@涙目です。2017/09/24(日) 22:17:36.76 5GK32QPe0.net
A5はA5でうまい。てか、何年も赤身ブームなのに埼玉はそれすら、、、?
250名無しさん@涙目です。2017/09/24(日) 22:17:58.07 THP/YXxP0.net
赤身は飲む込むのに時間かかるからキライ
牛なら丸腸かカルビ
他は鶏と豚
肉は少しで白飯沢山食う
食べ放題には行かない
251名無しさん@涙目です。2017/09/24(日) 22:18:13.03 5INfI8HD0.net
日本人は舌が肥えてるなんて嘘っぱち
みんな流行に流されてるだけってことさ
252名無しさん@涙目です。2017/09/24(日) 22:18:35.36 aIUVi60V0.net
はええ
253名無しさん@涙目です。2017/09/24(日) 22:20:03.91 bat2A5Wm0.net
量が食べれないだけでA5が一番うまいわ・・・
254名無しさん@涙目です。2017/09/24(日) 22:20:09.87 ARWCdAQQ0.net
牛に高カロリーの餌やって無理矢理脂肪付けさせて肝硬変&糖尿病にした牛なんぞ油まみれで旨くない。美味しい自然の牧草食わせた赤身の肉が一番旨い。黒毛和牛の品評会に出てる牛なんぞ糖尿病で目が見えなくなって牛ばかりで可哀想だわ
264名無しさん@涙目です。2017/09/24(日) 22:30:36.24 Q35NktS/0.net
>>254
そんな病気の牛食ってもうまくないよな
最高にうまいのは自分で草原で戦って屠った牛だよな
274名無しさん@涙目です。2017/09/24(日) 22:35:49.78 hSWjH34/0.net
>>264
凄いな愛知の牛。
295名無しさん@涙目です。2017/09/24(日) 22:49:41.89 ARWCdAQQ0.net
>>264
愛知の牛は戦うのかww

熊本の牛は阿蘇の草原でほったらかしや
255名無しさん@涙目です。2017/09/24(日) 22:24:03.04 CXZMLRe60.net
せやな
256名無しさん@涙目です。2017/09/24(日) 22:25:40.68 5ZfKWFlh0.net
松坂でオバチャンが七輪で丁寧に焼いてくれる肉がめちゃくちゃ美味かったわ。赤身だけど柔らかい。脂肪はホントいらねーわ
257名無しさん@涙目です。2017/09/24(日) 22:26:16.37 N8D5xLRk0.net
しゃぶしゃぶとかすき焼きだったら霜降りが良いけど
ステーキに霜降りは絶対に合わない
266名無しさん@涙目です。2017/09/24(日) 22:31:14.62 UbB56SyJ0.net
>>257
ステーキでイメージするアメリカンなモノなら、もったいなくてバカと思うけど
鉄板焼きカテゴリに入ると、そりゃもう霜降り最強すぎるんですけどw 
ただ焼くだけのシェフがカチャカチャやって、最後になんか酒かけてボッってするヤツ
258名無しさん@涙目です。2017/09/24(日) 22:26:36.17 P5FFBL120.net
ステーキよりハンバーグの方が上手いしな。
260名無しさん@涙目です。2017/09/24(日) 22:27:51.63 d1pJzoQA0.net
脂肪分的にはチョコレート以上バター以下って感じなんだよな
それもそれですげえ
261名無しさん@涙目です。2017/09/24(日) 22:27:54.85 3uLg/Tu50.net
不味いわけじゃないぞ
ただ2口目が入らないだけだ
262名無しさん@涙目です。2017/09/24(日) 22:28:15.25 WKz8PFiR0.net
赤身肉だよなやっぱ
霜降りは加工肉レベルだからな
263名無しさん@涙目です。2017/09/24(日) 22:30:12.23 de4Ycrn30.net
だいたいおいしく食べれるけど量は食えない
265名無しさん@涙目です。2017/09/24(日) 22:30:46.11 PwFsXS/s0.net
2005年くらいには気づいてたわ
よくランプとか塩コショウとファロファで食ってた
267名無しさん@涙目です。2017/09/24(日) 22:31:17.13 YPT15kbZ0.net
霜降りの旨さのように赤身の旨さも追究してほしい
海外の豪快なBBQとか見るとそう思う
268名無しさん@涙目です。2017/09/24(日) 22:32:01.07 h+e7O9Sy0.net
オージーで十分美味しい。
269名無しさん@涙目です。2017/09/24(日) 22:32:35.70 UlWIGWXn0.net
牛自体そんなにうまくないことに気づいた
鳥と羊と馬刺しがあればいい
270名無しさん@涙目です。2017/09/24(日) 22:32:44.01 DWGOGiBf0.net
安くなってくれると助かる
国産黒毛和牛A5カルビ高過ぎ
271名無しさん@涙目です。2017/09/24(日) 22:34:03.23 bZd5Ln4u0.net
しゃぶしゃぶならA3くらいを一枚か二枚食べるのがいい
あとは焼いたきのこやお新香を酒飲みながらつつくだけ
272名無しさん@涙目です。2017/09/24(日) 22:34:11.71 iM+xxA+p0.net
1口2口なら美味しいけど
それ以上はくどいわ。
量を食べるなら赤身やね
275名無しさん@涙目です。2017/09/24(日) 22:36:13.45 5iY2wzGs0.net
脂は少しでいい
吐きそうになる
277名無しさん@涙目です。2017/09/24(日) 22:41:37.09 iE1TUEQd0.net
アメリカ牛の方が食べ応えがある
ビールに合う
278名無しさん@涙目です。2017/09/24(日) 22:43:52.68 PSOZ53C+0.net
昭和世代は肉がめったに食べられないごちそうだったから
できるだけ良いもの柔らかいものをと固執してたら脂肪の塊に行き着いてしまった

今は当たり前のように肉がおかずについて来る時代で毎日食べる状況
低炭水化物も推奨されてタンパク質を積極的取るようになると
脂身はむしろ少ない方が好まれるのは当然で
ようやく真の欧米化をしたといえる
279名無しさん@涙目です。2017/09/24(日) 22:44:09.09 2M6hQbgI0.net
鶏が一番好き
280名無しさん@涙目です。2017/09/24(日) 22:44:21.92 BzF+srzy0.net
海原雄山もシャブスキーではサシのない肉を使えって言ってたし牛刺しでもサシが入っていてマジギレしていたな
282名無しさん@涙目です。2017/09/24(日) 22:44:59.53 NV+Nd+Np0.net
まあ年寄り増えたのが大きいんやないか
283名無しさん@涙目です。2017/09/24(日) 22:45:20.23 yheXX5Rm0.net
熟成アンガスプライムビーフが至高
284名無しさん@涙目です。2017/09/24(日) 22:45:25.31 tFMjaFek0.net
焼肉で、口の中で脂がとろける感じの肉と、フワフワ柔らかい感じの肉があったんだけど、部位が違うの?誰か教えて
289名無しさん@涙目です。2017/09/24(日) 22:47:35.86 UbB56SyJ0.net
焼き加減ではないでしょうか?>>284
285名無しさん@涙目です。2017/09/24(日) 22:46:00.32 ieCcv+qx0.net
A2ぐらいのが好み
286名無しさん@涙目です。2017/09/24(日) 22:46:15.09 yheXX5Rm0.net
塩ホルモンが一番やな上質の脂やw
287名無しさん@涙目です。2017/09/24(日) 22:46:52.86 TwcL9PKr0.net
40すぎたら焼肉行かなくなったな、霜降りは30前半はたまに食ったが今は焼いた匂い嗅ぐだけで胃が気持ち悪い
288名無しさん@涙目です。2017/09/24(日) 22:47:29.77 O6VmKMb90.net
アウディA5欲しい(´・ω・`)
300名無しさん@涙目です。2017/09/24(日) 22:51:54.50 ARWCdAQQ0.net
>>288
ちょっと待ってろ買ってきてやる (´・ω・`)




お店開いてなかった (´・ω・`)
359名無しさん@涙目です。2017/09/24(日) 23:19:43.29 8zb3pgk60.net
>>300
明日朝イチで買いに行こう(´・ω・`)
290名無しさん@涙目です。2017/09/24(日) 22:48:35.27 /YJPY58N0.net
焼き肉だと赤身だな
脂多いとすぐ焦げるし
ステーキは柔らかめの肉が食いたいときもある
しゃぶしゃぶとすき焼きはさしが入ってる方がいい
291名無しさん@涙目です。2017/09/24(日) 22:48:40.11 3av4KA8H0.net
🍖 肉の絵文字あった。
293名無しさん@涙目です。2017/09/24(日) 22:48:44.52 FZepoDOI0.net
焼き肉食べると下痢するようになった
44歳
294名無しさん@涙目です。2017/09/24(日) 22:49:08.31 6XUFxjff0.net
俺もゴディバよりチロルの方が口に合うって気づいてたけどな
296名無しさん@涙目です。2017/09/24(日) 22:49:54.85 yheXX5Rm0.net
肉ばっかり食う欧米じゃシャートーブリアンみたいなモモ肉を好むのは何故か?
297名無しさん@涙目です。2017/09/24(日) 22:50:02.07 qj5B8+6X0.net
とろもそうだけどあくまで希少部位を売るための戦略だしな
298名無しさん@涙目です。2017/09/24(日) 22:50:25.55 gI8WNBvC0.net
牛より鶏だわ30超えてから
299名無しさん@涙目です。2017/09/24(日) 22:50:49.12 IJFHQJsS0.net
A5ってマグロにたとえると蓄養でエサ食わせまくって全身トロにしたようなもんだぞ
301名無しさん@涙目です。2017/09/24(日) 22:52:06.80 V3R2cEe10.net
吉野家行きたくなってきた
302名無しさん@涙目です。2017/09/24(日) 22:52:19.41 yheXX5Rm0.net
トントロは歯応えが気持ち悪いんだよな
やっぱりショートプレートの横隔膜が一番
303名無しさん@涙目です。2017/09/24(日) 22:53:39.67 0APRkbxZ0.net
霜降り、霜降り、霜降り
トロ、トロ、トロ
半熟、半熟、半熟
そしてやわらかい、やわらかい

何かの呪いにかかってるかのようにテレビで連呼してるもんなwww
322名無しさん@涙目です。2017/09/24(日) 22:58:27.03 Q35NktS/0.net
>>303
しかも奴ら何でも甘い言うしな
326名無しさん@涙目です。2017/09/24(日) 23:00:10.39 JhDO+oVN0.net
>>322
そりゃーお馬鹿芸人だもん
ボキャブラリー無いし
味もわからないでセリフ連呼してるだけだからw
脳みそついてないんだからしょうがない
台本だけは覚える^^
304名無しさん@涙目です。2017/09/24(日) 22:53:40.86 eTUfU8WJ0.net
俺は貧乏舌だからブラジルステーキのあかみのほうがすきだ
305名無しさん@涙目です。2017/09/24(日) 22:53:58.91 ARWCdAQQ0.net
ワイは馬刺しと馬レバー刺があればエエわ (´・ω・`)
306名無しさん@涙目です。2017/09/24(日) 22:54:18.19 tNJ/ra7u0.net
魚は脂乗ってたほうが好きだな
肉は適度でいいや
307名無しさん@涙目です。2017/09/24(日) 22:54:23.75 MddMBQg90.net
霜降り肉の等級と同じように赤身肉の等級も作るべきって言ってる肉好きの批評家がいたような記憶があるな
308名無しさん@涙目です。2017/09/24(日) 22:54:26.48 pW0l7SPk0.net
A5って霜降り度を表してるだけなのに勝手に貧乏人が良い物だと勘違いしてただけだろ
米の食味検査でAランクだったら美味いと勘違いしてるアホがいるのと同じ
730名無しさん@涙目です。2017/09/25(月) 14:33:08.22 hsAwmlHJ0.net
>>308
5だけな
Aは歩留まりの指標で肉質には全く関係ない
309名無しさん@涙目です。2017/09/24(日) 22:54:41.50 yheXX5Rm0.net
シェラスコ食い放題って多いんだが・・・美味いのか?w
317名無しさん@涙目です。2017/09/24(日) 22:57:37.52 d1pJzoQA0.net
>>309
食い放題じゃないシュラスコとか物足りなさそう
340名無しさん@涙目です。2017/09/24(日) 23:07:37.30 iO5YwGZH0.net
>>309
表参道のバルバッコアよく行ってたがうまいよ
カルロスゴーンと遭遇したな
焼きパイナップルとフェジョアーダばっか食べてたけど(´・ω・`)
310名無しさん@涙目です。2017/09/24(日) 22:54:48.46 wQ/mHA540.net
今半、ざくろに最近行ってすき焼きでA5の肉注文したけど、一枚食べたら胃が重くなってもうお腹いっぱい
ぶっちゃけ肉が脂まみれでぬるっとして不味いんだよ!!
311名無しさん@涙目です。2017/09/24(日) 22:54:58.08 SV4lGyH00.net
A5以下は直4横向きエンジンの安物
本物のアウディはA5から
328名無しさん@涙目です。2017/09/24(日) 23:00:55.86 Fn9/ECdw0.net
赤身肉好きならAnovaっていう低温調理の機械買うべし
外食では絶対に出てこない、ギリの生肉が食えるぞ

>>311
img
312名無しさん@涙目です。2017/09/24(日) 22:55:34.72 9qSsmkmo0.net
肉は鶏肉に限る
313名無しさん@涙目です。2017/09/24(日) 22:55:58.36 dK6dgeua0.net
にぎりで喰うなら赤身よりA5をサッと炙ったやつのが旨いで
314名無しさん@涙目です。2017/09/24(日) 22:56:51.88 JhDO+oVN0.net
フォラグラとかな
完全に動物虐待だから
口を無理開けて、餌を強制的に突っ込むんだぜ?
狂ってるわ
320名無しさん@涙目です。2017/09/24(日) 22:58:24.45 eHOG+KWm0.net
>>314
うんまぁ
一時期動画で流行ったよな
でも最終的には牛も豚も麻酔なしで殺すんやで?
たかが鳥一種捕まえて善人気取るのはナンセンスよ
315名無しさん@涙目です。2017/09/24(日) 22:57:24.53 F/Rqb0iq0.net
胃もたれしてこの間吐いたわ。
316名無しさん@涙目です。2017/09/24(日) 22:57:28.96 SwHK1AfS0.net
やはり水平対向エンジンの開発で世界をリードしていかないと
318名無しさん@涙目です。2017/09/24(日) 22:58:09.00 8ZpMhM4J0.net
霜降り肉って言うけど要するに
太ったデブだからな
普通に自然な広々とした環境で育てると赤身肉になってしまうので
狭い牛舎で運動させずに育てる
そういう不健康な生活を送っていると、病気がちになるので
それを防ぐために抗生物質入りのエサを与えてる
こういう環境で育った牛を霜降り肉、最高級の肉だとありがたがって
日本の消費者は食べてるわけ
319名無しさん@涙目です。2017/09/24(日) 22:58:22.72 pW0l7SPk0.net
コメの食味検査の貧乏人の勘違いっぷりってひでえよ
新潟でコメを食べたら美味いとか謎の主張をし始めるし
321名無しさん@涙目です。2017/09/24(日) 22:58:25.10 Ry0hp0bR0.net
ランクは下げてもお値段据え置きで利益率ウハウハですわwww
323名無しさん@涙目です。2017/09/24(日) 22:59:23.97 FA1bQdMc0.net
牛豚モモやら鶏胸やら高くなると困るから
パンピーには脂ウメェしてて欲しい
325名無しさん@涙目です。2017/09/24(日) 22:59:59.89 Pq5OXBQF0.net
肉と脂の比率はA3くらいが万能
https://item-shopping.c.yimg.jp/i/l/tsukijishinichiba_beef-0016
330名無しさん@涙目です。2017/09/24(日) 23:01:13.08 eHOG+KWm0.net
>>325
これでも多いくらいだな
A5食ってるのって金持ちアピールなんかね?
327名無しさん@涙目です。2017/09/24(日) 23:00:15.25 2M6hQbgI0.net
鶏肉好き多くて安心したわ
329名無しさん@涙目です。2017/09/24(日) 23:01:11.93 pW0l7SPk0.net
霜降り度を質のランクと勘違いしてる奴がいるというだけの話
まともなもの食ってる連中はヒレ・シャトーブリアンとか食慣れてるからそんな勘違いしない
331名無しさん@涙目です。2017/09/24(日) 23:02:09.72 eHOG+KWm0.net
>>329
まぁな
フィレなんかだとA1になっちまうしな
332名無しさん@涙目です。2017/09/24(日) 23:02:29.03 UbB56SyJ0.net
豚も脂が無いと魅力半減だしな、ロースカツは肉7:脂身3が黄金比率
角煮に至っては半分以上脂身でも良いくらい
333名無しさん@涙目です。2017/09/24(日) 23:02:48.85 LXAwhEJC0.net
ハナマサで売ってるワラジみたいな大きさで噛んでも噛んでも噛みきれない輸入ステーキ肉が最高に美味い
337名無しさん@涙目です。2017/09/24(日) 23:03:22.58 PwCiYbvR0.net
>>333
よかったな。
581名無しさん@涙目です。2017/09/25(月) 03:46:04.89 xnFW0pUa0.net
>>333
牛肉は歯ごたえが命よ。
脂? 豚、鶏で楽しむんだよ。
334名無しさん@涙目です。2017/09/24(日) 23:02:49.12 PwCiYbvR0.net
お前ら糞埼玉県のレスこじき定期糞スレで釣られてマジレスとかどんだけ馬鹿なの?
335名無しさん@涙目です。2017/09/24(日) 23:02:55.03 Gaj0Dc0e0.net
適度に脂が入った牛肉は確かに上手いけど、A5とか誰が見ても気持ち悪いだろ
いつかみんな気づくと思ってたけど遅すぎ
338名無しさん@涙目です。2017/09/24(日) 23:04:03.81 PwCiYbvR0.net
>>335
何でそんなにどやってるの?
自慢したいの?
339名無しさん@涙目です。2017/09/24(日) 23:06:31.41 8iKKnYPZ0.net
胃が貧乏なので あまり食べられん
342名無しさん@涙目です。2017/09/24(日) 23:09:00.67 73rykkhQ0.net
昔、1ポンドって名前のステーキ屋があって、脂身がなくて、硬かった。
343名無しさん@涙目です。2017/09/24(日) 23:09:57.29 lqfquwS+0.net
安くしろよ
344名無しさん@涙目です。2017/09/24(日) 23:10:04.64 W1MwRVuv0.net
生産者が牛の種類ぽんぽん変えれるわけねぇだろアホが
345名無しさん@涙目です。2017/09/24(日) 23:11:04.05 JhDO+oVN0.net
どうせ貧乏人の馬鹿舌なんて
赤みの安い肉に注射器みたいのでヘット注射した
人造霜降り肉食ったって、本物と違いなんてわかんねーからw
346名無しさん@涙目です。2017/09/24(日) 23:11:38.62 d1pJzoQA0.net
フォアグラは数年前(2013〜14年ごろ)、フランスその他で動物虐待騒ぎからボイコットになった時に、
日本のファミレスで一斉にフォアグラフェアやってたの見て、露骨過ぎるわ引くわと思ったものでした
347名無しさん@涙目です。2017/09/24(日) 23:12:05.22 etcIiNJb0.net
おまえら何で脂身ついてるの?
348名無しさん@涙目です。2017/09/24(日) 23:13:20.11 x2QiIlje0.net
生産者もA5が不味いのを承知で生産してるんだってね。
格付けで販売価格が決まるので、A5を目指すしか無い、と言ってるのをテレビで見たわ。

油でギトギトしていて、今の消費者の好みには合わないけれど、子牛の購入価格を考えるとA5しか無いとかw
どんな奴等が格付けをしているのかな?w
349名無しさん@涙目です。2017/09/24(日) 23:13:35.82 d13j6Ofb0.net
米牛のプライムビーフもっと売ってほしい
350名無しさん@涙目です。2017/09/24(日) 23:13:41.36 eHOG+KWm0.net
そもそもですね、A5ランクを不味いという下級国民を相手にした話題ではありませんので。
こういったお肉は、ある程度の収入があって、品のある食事が出来る方が楽しまれるものであって、貧乏人の、牛丼屋しか行けないような下級の国民には、不味く感じてしまうのも致し方ないこと。
まぁ、こういう話は年収700万円あたりを超えてから参入するべきであって、君たちにはまだ早いんじゃないかなぁ?

…って金持ちは思っているに違いない。
俺は、世界一うまい肉を出す店はケンタッキーフライドチキンか吉野家だと思ってるがな!!_(:3 」∠)_
351名無しさん@涙目です。2017/09/24(日) 23:13:42.15 s0klzDjR0.net
霜降り合うなってのはすきやきくらいで
他はそんな出番ないよな
そもそもたけーし
352名無しさん@涙目です。2017/09/24(日) 23:14:44.13 z8mx6wfK0.net
まずい
353名無しさん@涙目です。2017/09/24(日) 23:15:48.78 13AhpVDmO.net
A5が旨いとか言ってたバカの在日朝鮮人井上は息しとるか
本当の金持ちはA5なんか食べない
肉の美味さは肉そのものであって脂は邪魔者
354名無しさん@涙目です。2017/09/24(日) 23:16:09.73 nHr5JP700.net
A5もB5も適当に見分けてるだけだから実は大差ない
これマメな
355名無しさん@涙目です。2017/09/24(日) 23:16:18.78 z5+eowYj0.net
和牛の内臓系ぱかりになった
霜降り肉なんか見ただけで胸焼けします。
豚カツは脂のあるロースが好きです。
356名無しさん@涙目です。2017/09/24(日) 23:17:28.38 Yz/barwx0.net
いい肉は胸焼けしちゃう
358名無しさん@涙目です。2017/09/24(日) 23:19:07.32 Vc5/yqsY0.net
君達は脂身をどうぞ。
私は赤い部分で結構です。
360名無しさん@涙目です。2017/09/24(日) 23:21:04.83 2WSG54ng0.net
肉は脂あるときついのに魚は脂があったほうがうまいんだがなんでなんだぜ?
365名無しさん@涙目です。2017/09/24(日) 23:22:40.67 iO5YwGZH0.net
>>360
洗うときにサラッと落ちるのはいい脂って判断してるわ
485名無しさん@涙目です。2017/09/25(月) 01:17:32.26 RYaT1iv20.net
>>365
冷やしても固まらない脂というのが推奨されてる
361名無しさん@涙目です。2017/09/24(日) 23:21:16.34 z5+eowYj0.net
脂ののった肉=良い肉にしたのはマグロの棄ててた大トロを高いネタにした様な山師
釣られるなよ
367名無しさん@涙目です。2017/09/24(日) 23:23:19.22 s0klzDjR0.net
>>361
ペミカンみたいに、もともと味はより
保存性とか高カロリーに注目されたんやろね
貴重なのは確かだけど、=うまいって紐付けたやつは
なかなかヤバいやつだな
362名無しさん@涙目です。2017/09/24(日) 23:21:38.14 eHOG+KWm0.net
なんやろな。
実はA5ランクの肉って売れなくて困ってるから宣伝しとんのかね…。
363名無しさん@涙目です。2017/09/24(日) 23:21:49.34 zA6REnBo0.net
赤み好きだけど、下手なロースはクソまずいから難しい
364名無しさん@涙目です。2017/09/24(日) 23:22:01.29 sE2rz62M0.net
最近のA5は赤身と脂身のバランスが良くない霜降り信仰が行き過ぎなんだよ
旨味成分は赤身の方が多いのだから脂身の比率が大きくなれば不味くなるのは当たり前
366名無しさん@涙目です。2017/09/24(日) 23:22:44.16 JhDO+oVN0.net
スーパーとかで売ってるやつ
とコスト削減してる飲食店
はどうせ安い肉にお注射^^ して
人工的に作った霜降り肉だからw
知らないで高い金出して食ってて、美味しくないじゃん って思ってるやつも
やっぱ高い肉はうめーな^^ とかご機嫌の人も
沢山いるからねw
ま、食ってるやつがわからないで満足してるのであれば、そうっとしておいてあげよう^^
368名無しさん@涙目です。2017/09/24(日) 23:24:07.73 koA/4Y2N0.net
人間で言ったら生活習慣病に罹ってる状態の肉だろ
気持ち悪いわ
369名無しさん@涙目です。2017/09/24(日) 23:24:11.06 7I0WQRU10.net
赤身を売りたい海外勢とそれに乗せられた日本人が定着したところで
A5の霜降りこそ至高と海外勢がブランドを確立するまでの流れ
374名無しさん@涙目です。2017/09/24(日) 23:26:47.52 C+xXzfzF0.net
>>369
すでに和牛の胚から生産まで進められてしまったしな
向こうは半端にエコのノリがあるので飼料飼育せずに牧草のみで味があれだけど
377名無しさん@涙目です。2017/09/24(日) 23:27:15.25 JhDO+oVN0.net
>>369
無い無い
もともと欧米に太刀打ちできない小規模の日本の畜産業を
なんとかする為に考えだしたのが
霜降り肉信仰 だからなw
恵方巻きと同じだよ
煽って騙してるだけだから
付加価値つける為に散々霜降りうめー たけーうめー ってやっただけ
国産神話とセット販売だw

まともに米、豪とやりあっても、勝ち目がねーからなw
もともと本当に美味しいわけじゃなかったんだよw
370名無しさん@涙目です。2017/09/24(日) 23:24:22.06 +kzY+ian0.net
すき焼きの時の牛脂が美味い。あれはA10くらいかな?
371名無しさん@涙目です。2017/09/24(日) 23:25:17.65 C+xXzfzF0.net
ここ最近の赤身分かってますってのもブームよなぁと
372名無しさん@涙目です。2017/09/24(日) 23:25:53.62 atsfEoo10.net
不健康ブームが起こって欲しい
373名無しさん@涙目です。2017/09/24(日) 23:26:42.55 Rni0aG0k0.net
別に霜降りじゃなくてもいいけど臭いグラスフェッドは勘弁だわ
いい肉ってのは脂身がほのかに甘く赤身も臭くないんだよ
375名無しさん@涙目です。2017/09/24(日) 23:26:56.96 7gDoJHpH0.net
和牛A5ウメーやん
376名無しさん@涙目です。2017/09/24(日) 23:27:02.59 qvP1LtO70.net
豚の脂はうまいけど牛は別に
383名無しさん@涙目です。2017/09/24(日) 23:30:48.00 d1pJzoQA0.net
>>376
でもすき焼きやる時に、スーパー買い物行かされてあの四角い牛脂を貰ってこないとおかんが怒る
378名無しさん@涙目です。2017/09/24(日) 23:27:18.85 L5+eFjUO0.net
カナダで食ったステーキ美味かったなー
ラムも美味かった
カナダの肉入れてほしいな
379名無しさん@涙目です。2017/09/24(日) 23:28:08.19 EP01lh6a0.net
つーか健康志向でメシ選ぶ奴ってそればっかり食ってそう
380名無しさん@涙目です。2017/09/24(日) 23:28:16.59 fGBlHIv/0.net
赤身だけじゃ駄目なんだな
赤身8対1.5脂身が至高
381名無しさん@涙目です。2017/09/24(日) 23:29:02.33 s0klzDjR0.net
昔の家畜ってそんなに栄養状態よくないから
脂が乗ってることが肥えて良い家畜の指標だったのは確かだけど
そのうち脂を乗せることが至上みたいになっちゃったんだろうな
382名無しさん@涙目です。2017/09/24(日) 23:29:49.64 Q1Q402Kt0.net
巧妙なアウディスレだな
385名無しさん@涙目です。2017/09/24(日) 23:33:03.64 0jkI1m580.net
確かに中落ちとか辛い
386名無しさん@涙目です。2017/09/24(日) 23:33:41.00 Tno1rlxd0.net
がっつり食うもんじゃないだろ
387名無しさん@涙目です。2017/09/24(日) 23:33:44.06 C+xXzfzF0.net
a5で素人目には良くても
専門家からしたらダメってのはあるあるのようで何度かブラインドテスト的な感じで食べ比べた事あるなぁ
388名無しさん@涙目です。2017/09/24(日) 23:33:58.39 mTDhbkCj0.net
A5の霜降は確かに脂はうまいがはきそうになる
アンガス牛の赤身がいい
389名無しさん@涙目です。2017/09/24(日) 23:34:02.37 IV8jhXM70.net
でも食べてみると文句なしに旨いんだよな
早く安くなれw
390名無しさん@涙目です。2017/09/24(日) 23:36:18.63 C+xXzfzF0.net
総山岡士郎って感じだなぁと
391名無しさん@涙目です。2017/09/24(日) 23:37:10.41 8tkM5eHS0.net
A〜Cってのは単なる歩留まり具合
1〜5は審査員が目視と手触りでなんとなく判定してる
392名無しさん@涙目です。2017/09/24(日) 23:37:32.86 eVsiH9gf0.net
グラム200円以上の肉は無理 買えない
393名無しさん@涙目です。2017/09/24(日) 23:40:48.32 ib6gkqpq0.net
よい傾向だ
日本でもまともな肉が食えるようになりつつあるのか
394名無しさん@涙目です。2017/09/24(日) 23:41:40.39 I3QyubXo0.net
じゃあ安くしてくれよ
俺はA5で良いからさ
395名無しさん@涙目です。2017/09/24(日) 23:43:35.58 D8Qrn5gl0.net
やっぱり宮崎牛が一番
403名無しさん@涙目です。2017/09/24(日) 23:54:31.07 Nk9DzBB60.net
>>395
今年は全てにおいて鹿児島牛が1位
宮崎?ランク外
466名無しさん@涙目です。2017/09/25(月) 00:51:23.06 sr6aLZtO0.net
>>403
だけどおたくらにブランド牛ってありましたっけ(笑)
396名無しさん@涙目です。2017/09/24(日) 23:44:29.00 N7G6kSe10.net
バカバカしいw
その人が赤身のが美味しいと思うのなら赤身だけ食べていればいいだけのことです。
赤身が好きな人は安くて美味しい肉が食べられるのですから幸せだと思って
生きて行ってください。
A5が美味しくなくて高くて売れないなら、市場原理で価格が下がるだけです。
まあ、赤身が美味しいと言っている人は、最初から高いA5なんて食べてないから
影響はないでしょう。
402名無しさん@涙目です。2017/09/24(日) 23:53:49.66 Nk9DzBB60.net
>>396
なんか流行らせたい部落の人がいるよねー
輸出がハンパねえ
397名無しさん@涙目です。2017/09/24(日) 23:44:38.77 EPwCfUFc0.net
結局赤身がうまいよ
398名無しさん@涙目です。2017/09/24(日) 23:46:52.58 w6aTYa270.net
すきやきは脂がほしいかなあ
399名無しさん@涙目です。2017/09/24(日) 23:49:05.48 uoZMkg/V0.net
最近食った中ではオリーブ牛のリブロースが美味かった
優しい甘さのある脂で
400名無しさん@涙目です。2017/09/24(日) 23:49:25.44 p5XAL/EL0.net
アウディも然り
A4までだね
401名無しさん@涙目です。2017/09/24(日) 23:53:26.96 Dh6rT01K0.net
ハラミが最高
404名無しさん@涙目です。2017/09/24(日) 23:55:28.90 SoIeo3WT0.net
マスゴミさまが流行らしたからな
トロも肉も
405名無しさん@涙目です。2017/09/24(日) 23:56:10.65 G5hNx0ag0.net
アメリカのホルモン剤で育った肉を有難がって食べる貧乏人って見ていて同じ人間とは思えんなw
あいつらは安ければ何でもいいのだろう。
原始的な脳である大脳辺縁系しか使ってないような奴ら。
人の形をしただけのチンパンジー
410名無しさん@涙目です。2017/09/24(日) 23:57:37.94 Nk9DzBB60.net
>>405
捨てていたホルモン高額で出してるクズども叩けよ
443名無しさん@涙目です。2017/09/25(月) 00:28:35.15 0ObX/fOD0.net
>>405
ホルモン剤ってアメリカ牛だけじゃないっしょw
406名無しさん@涙目です。2017/09/24(日) 23:56:38.12 +s+0hdaD0.net
霜降りとかひと切れでいいわ
赤身の方が肉食ってるぜって感じがする
407名無しさん@涙目です。2017/09/24(日) 23:57:07.25 N7G6kSe10.net
飲み物なしで1人あたり5000円以上の焼肉屋にいけば、A4、A5クラスが普通に美味しいと
食べられてますよ。
1人あたり2000円クラスの店とはどうみても客層が違います。
仮にA4、A5がメインで1人予算5000円以上の店が、2000円に値下げしたら、普段2000円
の店で赤身ばかり食べている客もそっちに店を変更しますよw
412名無しさん@涙目です。2017/09/24(日) 23:58:37.31 Nk9DzBB60.net
>>407
叙々苑弁当の焼肉弁当だけは
どこの焼肉弁当より冷めても上手い
何でや?
408名無しさん@涙目です。2017/09/24(日) 23:57:11.39 ksifqyFZ0.net
まあ旬の魚全般の方が肉より美味いけどな
413名無しさん@涙目です。2017/09/24(日) 23:59:16.00 Nk9DzBB60.net
>>408
金目鯛なんて1匹5000円以上だしなあ
414名無しさん@涙目です。2017/09/24(日) 23:59:28.60 1yknz8UP0.net
>>408
それはお前がおっさんやからやで
409名無しさん@涙目です。2017/09/24(日) 23:57:33.34 n81AnS730.net
A5を美味いと思えないとは
どれだけ味覚障害なんだよ
411名無しさん@涙目です。2017/09/24(日) 23:58:22.07 WL4Ro4jv0.net
おっさんおばさんどころか
爺さん婆さんに片足突っ込んでる2ちゃんでは当然赤身大人気やぞ
415名無しさん@涙目です。2017/09/25(月) 00:00:00.00 rBjpYIso0.net
少し食べるにはA5は最高と思うよ

がっつり食うなら赤身が一番や
416名無しさん@涙目です。2017/09/25(月) 00:00:06.05 TvHrLiYP0.net
A5ってTVが報道しまくって知ったな
あれに踊ってた馬鹿が無駄な金を消費したのか
417名無しさん@涙目です。2017/09/25(月) 00:01:33.83 +ZFblwkn0.net
A5はバカな客を騙す為に表記してるだけだからな
本当に肉の旨さをわかってる店はちゃんとA4を進めてくる
418名無しさん@涙目です。2017/09/25(月) 00:02:49.88 BKaOKL1X0.net
A5なんて食ったことねえわ、いらないんなら安くで売ってくれ
419名無しさん@涙目です。2017/09/25(月) 00:04:25.61 Ljp6SwHW0.net
松阪でA5食ったけど、まぢで不味かったよ
あんなの油の固まりじゃん
420名無しさん@涙目です。2017/09/25(月) 00:05:23.97 U6Q54VJZ0.net
はやくその人気の無いA5を
近くのスーパーに安く流通させてください
買って食べるから
421名無しさん@涙目です。2017/09/25(月) 00:08:03.00 j7JJb73W0.net
霜降りも美味い不味いが有るように赤牛にも当然味の違いがある。
無条件に赤肉だから美味いとかA4が1番ってわけじゃない。
有名なすき焼き店では仕入れ先のA4が料理に適してるってだけ。全てのA4が美味いわけでも無い。牛が違えば勿論味もかわる。
422名無しさん@涙目です。2017/09/25(月) 00:08:37.71 gd35eNfe0.net
1度ドリンクなしで1人あたり10000円以上の焼肉屋でA5の肉を食べてみれば分かります。
安物の赤肉とは次元が違うことを。
普通に焼き肉好きな人なら、いつも安い店で食べてる人も、もしA5が安い赤肉と同じ値段だったら、
A5の方をバンバン注文するでしょう。
423名無しさん@涙目です。2017/09/25(月) 00:09:32.04 y/GGcZ4P0.net
どっちも食べたい
424名無しさん@涙目です。2017/09/25(月) 00:10:54.11 88FhAJfR0.net
食いたいと思わないけど、でも脂の質はいいだろ体温で解けるくらい
体に残らないって事だろ
425名無しさん@涙目です。2017/09/25(月) 00:11:09.13 AFJMasLc0.net
子供の頃から一貫して赤身の方が好きだ
426名無しさん@涙目です。2017/09/25(月) 00:14:18.66 gd35eNfe0.net
赤肉のが好きな人がいるということは認めますが、一般論としてスーパーや焼肉屋で
赤肉とA5が同じ値段で売られていたら、普通にA5を買う人のが多いでしょう。
こういう当たり前のことを否定するからメディアは信用できないんですよ。
ただ逆張りして煽ってるだけでしょ。
455名無しさん@涙目です。2017/09/25(月) 00:38:05.09 sTQ4RMq70.net
>>426
それは長年に渡りA5!霜降り!イコール高級!と肉マフィアどもにマインドコントロールされて来たからでしょ。
そりゃ急に目の前にそれが同列で出されたら損得で選ぶ人の方が多いわ。
427名無しさん@涙目です。2017/09/25(月) 00:14:54.98 iTiZ4Lvv0.net
A5食べたことのない奴のレスは分かりやすいなあ。
428名無しさん@涙目です。2017/09/25(月) 00:16:48.59 RoFZDBK60.net
赤身の安いのじゃないと肉食ってる気がしねぇ
429名無しさん@涙目です。2017/09/25(月) 00:18:10.82 tiw5vtBT0.net
紙の話かと
430名無しさん@涙目です。2017/09/25(月) 00:18:32.14 h2jeB54z0.net
高くて美味いは当たり前
431名無しさん@涙目です。2017/09/25(月) 00:18:36.28 mY0TA8Ii0.net
味に金払ってるんじゃないからw
A5肉という看板、名札に金を払ってるだけ
432名無しさん@涙目です。2017/09/25(月) 00:18:42.71 DFmlDKqW0.net
a5でもやっぱり当たり外れあるよねって人が少ない時点で察する
440名無しさん@涙目です。2017/09/25(月) 00:26:58.64 gd35eNfe0.net
>>432
そりゃ、同じA5でもブランドによって味は違うし、ましてはブランドでもない肉と
比べたら差はあるでしょう。
A〜Cは肉の量で、数字は肉質を表していますから、A5が一番美味しいとは限らない
というのは正しいですけどね。
442名無しさん@涙目です。2017/09/25(月) 00:28:14.70 DFmlDKqW0.net
>>440
同じブランド肉でもバラツキはありますよ?
何度か食ってたら分かるし聞くでしょう
452名無しさん@涙目です。2017/09/25(月) 00:35:56.22 gd35eNfe0.net
>>442
もちろん判定なんて魚の目利きみたいなものですから、ある程度ばらつきがあるのは
当然でしょう。
そもそも、この判定は肉の美味しさを判定するものではありませんからね。
ある程度相関性があるというもので、結局はブランドですよ。
433名無しさん@涙目です。2017/09/25(月) 00:20:28.04 RQ+Gc5qz0.net
肉は赤身があって食べた時の弾力がある方が食べごたえがあるのに
脂っこくて溶ける様な肉なんて不味くて食べた気しないからなぁ
434名無しさん@涙目です。2017/09/25(月) 00:22:10.43 2E2q0S5k0.net
鶏胸肉も高くなるんだろうか
435名無しさん@涙目です。2017/09/25(月) 00:22:13.96 vuEZq7Dq0.net
一周回ったらイノシシが美味くなる
脂はサラサラで赤身は美味い
436名無しさん@涙目です。2017/09/25(月) 00:22:52.03 Mbqa1wGj0.net
ジモンの肉専門チャンネルでもA4の方がうまい場合もあるとか言ってたな
437名無しさん@涙目です。2017/09/25(月) 00:22:52.65 SG04u21m0.net
1gが1.7円ぐらいの分厚い米国産ステーキ
自分で焼いて食べたらうまかったわw
438名無しさん@涙目です。2017/09/25(月) 00:22:54.26 iYtF5RXe0.net
最後のコメント欄(笑)
https://blogs.yahoo.co.jp/nara_goma/31680414.html
439名無しさん@涙目です。2017/09/25(月) 00:25:08.79 qwfMjtSz0.net
そりゃ消費量減るだろ
霜降り好きな若者が減ってんだから
441名無しさん@涙目です。2017/09/25(月) 00:27:21.22 DSNrP/pZ0.net
ヒレがバランス良いわ
444名無しさん@涙目です。2017/09/25(月) 00:29:43.99 AaNninml0.net
いや確かに美味しいんだけど、
最初の1枚だけで良いんだよね。

量を食べる時はあとは、赤身の味重視
445名無しさん@涙目です。2017/09/25(月) 00:30:43.09 +8Omu4rf0.net
霜降りのすき焼きは、美味しいが2枚食べたら十分。
それ以上は美味しくなくなる。
446名無しさん@涙目です。2017/09/25(月) 00:32:07.35 +8Omu4rf0.net
コストコのプライム牛好きなんだけど、今、グラム900円。ビックリ
447名無しさん@涙目です。2017/09/25(月) 00:32:24.39 DFmlDKqW0.net
正直焼肉にしてもすき焼きにしても同じ種類のもの2、3枚食ったら飽きてると思うんだよね
味も濃いし
449名無しさん@涙目です。2017/09/25(月) 00:34:25.21 W9rnbxCC0.net
霜降りって、牛がその状態では数週間と生きられない状態まで調整して、ピークで屠殺するらしいよ。
450名無しさん@涙目です。2017/09/25(月) 00:34:42.88 qN2Cs1Ip0.net
赤身の方が肉を食ったって感じがするな
451名無しさん@涙目です。2017/09/25(月) 00:34:50.11 PMQqC4cI0.net
A5のAはただの歩留等級だし
それに和牛は自動的にA等級になる
5とかの数字は第1に霜降り率等だから脂身がないと5は取れないから
年取ったらA5なんて食べると胃が死ぬ
453名無しさん@涙目です。2017/09/25(月) 00:36:42.41 p20N8uM40.net
脂教を棄教した愚か者どもめ

唇テカテカこそ法悦である
454名無しさん@涙目です。2017/09/25(月) 00:37:43.44 dDm/plW10.net
脂身は旨いけど体が拒絶する
高給肉を焼いたフライパンに残っていた脂がもったいなくてガーリックライス作って余すことなく旨い旨いと言いながら肉を食べたらリバースしたわ
456名無しさん@涙目です。2017/09/25(月) 00:39:06.37 DFLzNuXk0.net
筋肉の間に脂肪を入りこませてるなんて異常だよ。
457名無しさん@涙目です。2017/09/25(月) 00:40:00.38 tfhw6SUF0.net
格さんが肉となんの関係があるんだよ
458名無しさん@涙目です。2017/09/25(月) 00:40:46.79 sTQ4RMq70.net
マグロの大トロだってそうでしょ
昔は捨ててた部位だったっていうじゃない
464名無しさん@涙目です。2017/09/25(月) 00:49:32.28 dsMuExpo0.net
>>458
そんな訳ねぇだろ、輸送技術が無かったから悪くなりやすい部位は仕方なくやろ
それ以前に、水揚げされた段階で猟師が食ってた可能性も高いわ
459名無しさん@涙目です。2017/09/25(月) 00:41:34.06 eZOgQnKhO.net
これって、国産牛肉の品質を下げさせて
それによって糞同然の、安物の輸入牛肉に競争力を持たせる目的の
ステマだからな
赤身が好きなら、赤身を買って食べたら良いだけの単純な話なのにな
474名無しさん@涙目です。2017/09/25(月) 01:05:02.44 y2PZtAHF0.net
>>459
まぁ過剰に赤身赤身煩いのはステマだわな
正直A5はともかく国産牛の上物食ったことない人種が多すぎて笑える
油たっぷりなのに老人や幼児が貪り食うぐらいしつこくないのが売りなのにねwww
>>472
アメリカでも現地で高級肉求めると
強めにサシはいって和牛っぽいんだよね

安くて量を食う牛肉と和牛他の高額牛は別物だと思わんと
460名無しさん@涙目です。2017/09/25(月) 00:43:04.69 lgQT0gP+0.net
安い肉でもタレでごまかしゃいいんだよ
461名無しさん@涙目です。2017/09/25(月) 00:43:05.10 p20N8uM40.net
意識他界人はかったいかったいスカスカの赤身を食っててください
462名無しさん@涙目です。2017/09/25(月) 00:48:55.09 jT+gaByW0.net
フォアグラ美味い
フォアグラのひつまぶしが神の食いもんかと思ったわ
463名無しさん@涙目です。2017/09/25(月) 00:49:23.95 fbDsu+qG0.net
このコブの部分が旨い
丸ごと串に刺して炭火で炙りつつ、焼けた外側を削ぎ落として食べる

img
465名無しさん@涙目です。2017/09/25(月) 00:50:21.01 UQSjecJT0.net
小さい時に食べた事無いと美味いと感じないかもな
468名無しさん@涙目です。2017/09/25(月) 00:54:58.65 g9OmEho20.net
正直美味いのは初めの2、3枚くらいだもんな
469名無しさん@涙目です。2017/09/25(月) 00:56:57.94 dsMuExpo0.net
大体焼肉だって、朝鮮の汚らしい言語であるカルビという、バラ肉の蔑称が広まってから
焼肉つったらバラ肉ばっか食ってるやろ
やっぱ脂食いたいんじゃねぇか、おかげでロースの人気がイマイチや
471名無しさん@涙目です。2017/09/25(月) 01:01:44.34 gd35eNfe0.net
>>469
ロースのが高いんですけど、確かにカルビのが人気ありますよね。
カルビのが脂が多くて旨みが濃い感じがします。
私はどちらも好きですが。
470名無しさん@涙目です。2017/09/25(月) 00:58:26.02 YXQIpcsJ0.net
脂身のうまさが分からない
口に入れた瞬間にゲロ吐きそうになる
肉自体嫌いだがなw
472名無しさん@涙目です。2017/09/25(月) 01:02:40.42 FTwnaq3Q0.net
高級赤身は適度なサシが入ってるからな
img
474-2名無しさん@涙目です。2017/09/25(月) 01:05:02.44 y2PZtAHF0.net
>>459
まぁ過剰に赤身赤身煩いのはステマだわな
正直A5はともかく国産牛の上物食ったことない人種が多すぎて笑える
油たっぷりなのに老人や幼児が貪り食うぐらいしつこくないのが売りなのにねwww
>>472
アメリカでも現地で高級肉求めると
強めにサシはいって和牛っぽいんだよね

安くて量を食う牛肉と和牛他の高額牛は別物だと思わんと
486名無しさん@涙目です。2017/09/25(月) 01:17:47.46 aP9arurg0.net
>>472
この画像は
シンシンと呼ばれる部位な
真ん中にスジあるがうまい
800名無しさん@涙目です。2017/09/26(火) 11:23:38.35 VJxQUdVJ0.net
>>472
これはシンシンやな
ステーキにすると見栄えいいよな
473名無しさん@涙目です。2017/09/25(月) 01:04:02.40 kQagsEWh0.net
肉なんてたんぱく質の補給のために食うもんだろ。
高い金出して脂食って馬鹿だと思うわ
せいぜいボテ腹を楽しめ
476名無しさん@涙目です。2017/09/25(月) 01:08:36.84 u9D3Qnnu0.net
ただしオージーは微妙
477名無しさん@涙目です。2017/09/25(月) 01:11:20.29 ZrPG/lOo0.net
刺身やら寿司はだいぶ先行しててトロばっかり食ってるやつをバカにする風潮はあるよね
504名無しさん@涙目です。2017/09/25(月) 01:30:25.04 y2PZtAHF0.net
>>477
トロは原価割れで出すからだよ数食われると赤字ってよく言うね
>>493
無いな
酸味が不愉快に感じる黒マグロって物が悪いだけだぞ
てか熟成成功したマグロは全部軽い酸味あるからね?

相模湾の油の乗ったキハダ釣りやると
クロマグロは極上物しか美味しく感じなくなって困るわ
478名無しさん@涙目です。2017/09/25(月) 01:11:21.25 LFrUeobG0.net
5A・・・ラーゼフォンかな
479名無しさん@涙目です。2017/09/25(月) 01:11:38.63 aRAjrfHS0.net
中年になったら霜降りとかもう無理だ
先週食ったけど胃もたれ処じゃなく胃痛になった
480名無しさん@涙目です。2017/09/25(月) 01:14:17.39 ZrPG/lOo0.net
油ギットギトの豚肉ですら死にかけてるのに
481名無しさん@涙目です。2017/09/25(月) 01:15:47.63 PKu5qvK10.net
焼肉はど素人のくいもん
通は分厚い赤身肉のステーキをたべる
482名無しさん@涙目です。2017/09/25(月) 01:16:53.88 5VpBH2xZ0.net
鶏の胸肉とかササミがいい
油だらけの牛肉とか絶対胸焼けちゃうわ
483名無しさん@涙目です。2017/09/25(月) 01:17:05.81 WNtpB4bM0.net
特上カルビよりも上カルビが美味いようなもんだな
484名無しさん@涙目です。2017/09/25(月) 01:17:07.11 H3ujLgPw0.net
A5は柔らかくて美味いけど、お腹壊すんだよな。年のせいだな。
497名無しさん@涙目です。2017/09/25(月) 01:25:06.86 AGvjzmeQ0.net
>>484
元々脂質耐性の無い日本人に一番不向きな肉なのに
何を思ったか戦後の飢餓世代がこんなチューニングをしてしまったんだな
488名無しさん@涙目です。2017/09/25(月) 01:19:59.84 aP9arurg0.net
赤身で旨いのは
やっぱりランプだわ
実際に切ってる人間が言うのだから
間違いない
489名無しさん@涙目です。2017/09/25(月) 01:20:44.51 bniHDa/YO.net
脂肪すごいおまえらみたいな不健康牛食べて満足するわけないだろ(´・ω・`)
490名無しさん@涙目です。2017/09/25(月) 01:21:06.50 WpWsfw4M0.net
ジンギスカン最高!ラム肉しか食べないよ。
491名無しさん@涙目です。2017/09/25(月) 01:21:11.81 Dg3nZjMB0.net
まともな和牛食ったことないだけだろww
492名無しさん@涙目です。2017/09/25(月) 01:22:21.41 B3UgzbYV0.net
国産であればランクとかどうでもいいかなw
そういうのはコスパ悪いね
493名無しさん@涙目です。2017/09/25(月) 01:23:07.31 gqKmYdPq0.net
マグロも、トロは脂が舌の味蕾表面に油膜を張るから味覚が鈍るんだよ。
赤身が美味しい。クロマグロ(本鮪)は身に酸味があってあまり好きじゃない。
ミナミマグロの赤身のが旨い。
504-2名無しさん@涙目です。2017/09/25(月) 01:30:25.04 y2PZtAHF0.net
>>477
トロは原価割れで出すからだよ数食われると赤字ってよく言うね
>>493
無いな
酸味が不愉快に感じる黒マグロって物が悪いだけだぞ
てか熟成成功したマグロは全部軽い酸味あるからね?

相模湾の油の乗ったキハダ釣りやると
クロマグロは極上物しか美味しく感じなくなって困るわ
494名無しさん@涙目です。2017/09/25(月) 01:23:38.69 togxW46d0.net
霜降りのヒレ肉とかあったもんな
普通なら赤身のヒレに脂肪のってるって相当不健康だろ
496名無しさん@涙目です。2017/09/25(月) 01:24:32.25 Dg3nZjMB0.net
赤身赤身熟成牛熟成牛アンガスアンガスつってるヤツに
ブラックアンガスの柔らかいヒレとかロースをたっぷりの極上和牛脂で揚げるように焼いて
ステーキにして食わせると
涙を流して転げ回って喜ぶ
524名無しさん@涙目です。2017/09/25(月) 01:49:58.25 eLcb03E/0.net
>>496
そんなのじゃ、本物の高級お肉の、噛んだ瞬間サクッと歯が入って、その後ホロホロリと崩れていく食感は再現できないんだけど
ただ、牛脂で揚げる様に焼くと美味いな

要は使い分けで、お肉ばっかり1ポンド、約450gをもっさもっさ食うのなら
メリケン産の黒牛アンガスをテンダーでバスバス刺しまくって焼いたのを食う、コレはコレで美味い

最強に美味いのは高級和牛
526名無しさん@涙目です。2017/09/25(月) 01:52:02.72 Dg3nZjMB0.net
>>524
アンガスでミートテンダー使うってモモとか安くて固い部位だけだろ
俺はテンダーは嫌いだわ
とんかつ屋でもテンダー使うとこはゴミな店ばっかだし
498名無しさん@涙目です。2017/09/25(月) 01:25:37.79 Z8nWe3ug0.net
獣害がひどいから、鹿肉食えよ。馬肉並みに赤身だけだぞ。
499名無しさん@涙目です。2017/09/25(月) 01:25:43.54 Uv3Cy4oT0.net
安物肉しか食べたことのない奴らは
哀れだのう
500名無しさん@涙目です。2017/09/25(月) 01:28:10.84 /WmCDEb40.net
うまく焼けないと何食ってもうまくない
501名無しさん@涙目です。2017/09/25(月) 01:29:26.52 14I+hQYZ0.net
全部寺門ジモンのせい
502名無しさん@涙目です。2017/09/25(月) 01:29:36.70 WNtpB4bM0.net
三代続かんエセ成金がなんか言ってる
503名無しさん@涙目です。2017/09/25(月) 01:29:44.83 RYaT1iv20.net
4世代同居だけど若いほど肉は多ければ多いほど食いたい
焼肉やバーベキューすると白飯感覚で食べて脂が少なくて噛みごたえと適度な柔らかさが好まれて
ジジババは量より柔らかさを求めて霜降りの入ったのを少量食べて満足してる
食べてる金額は若い方が3倍位多い
507名無しさん@涙目です。2017/09/25(月) 01:35:30.82 y2PZtAHF0.net
>>503
和牛のいいところを大量に買って焼肉やると
年寄りも若いのとそれほど変わらないぐらい食うよ
具体的には80近い夫婦でも400gぐらい
ビール飲みながら余裕で食うよ、若いのは一人で白飯食いながら300〜500は食う

老人になってもゴルフ通うような爺さんはめちゃくちゃ食うからね?
天ぷらとかとんかつ毎週食う位
505名無しさん@涙目です。2017/09/25(月) 01:31:19.73 bqM0TqBI0.net
じゃあやっと貧乏な俺にもA5とやらが回ってくるかな
506名無しさん@涙目です。2017/09/25(月) 01:33:47.50 Dg3nZjMB0.net
和牛は素材としてすべての肉の頂点だろ
他の肉もフレンチみたいに凝った調理をすれば美味くはなるが
ソースが美味いだけの時もあるし
508名無しさん@涙目です。2017/09/25(月) 01:36:11.86 66XdNHak0.net
アホくさ
周りの評判に右往左往するのはミーハー関東人だけ
A5肉の味は昔も今も同じ
509名無しさん@涙目です。2017/09/25(月) 01:36:16.06 z6NJLKSj0.net
鶏の胸肉最強
510名無しさん@涙目です。2017/09/25(月) 01:38:11.89 AjcCnE3f0.net
A5の肉なあ 本物なら間違いなく旨い
正直あれだけ手間暇かけて あの値段でいいのか?ってレベル
511名無しさん@涙目です。2017/09/25(月) 01:40:25.76 X2xy6Hga0.net
そして、売れ残った肉を肉フェスタで売り捌く

それをフジをはじめとする朝鮮焼肉メディアが宣伝して煽る

焼肉屋=在チョン経営
512名無しさん@涙目です。2017/09/25(月) 01:40:26.13 dtHOnnR10.net
A5は脂が強過ぎてくどいわ
A3位のが適度なサシで美味しい
513名無しさん@涙目です。2017/09/25(月) 01:42:11.83 Dg3nZjMB0.net
情報に踊らされる人が多いのもネット時代になっても変わらんな
自分の舌で味わえよと
まぁコンビニ食ほも弁ファミレスがバカ舌量産機になってるんだろうけどな
514名無しさん@涙目です。2017/09/25(月) 01:44:32.64 y2PZtAHF0.net
実は最高ランクの赤身だって味が強すぎて油物苦手な人種は食えないしなwww

油物や味が強いもの全体に言えるけど
食えなくなるのは加齢じゃなくて
肉体が衰えて体力がなくなって食えないってだけなんだよな

動ける年寄りは油物や甘いものまでアホほど食うしそして長生きする

要は踏み台昇降と腕立てレベルでいいから運動する習慣つけとけ
515名無しさん@涙目です。2017/09/25(月) 01:44:37.82 Z3hkNs/r0.net
4切れまでなら美味しくいただける
516名無しさん@涙目です。2017/09/25(月) 01:44:58.78 9hmPnGD+0.net
A5は確実においしい
変な価値観持たされてどこかの会社にやっすく権利取られるぞ
517名無しさん@涙目です。2017/09/25(月) 01:45:50.37 14I+hQYZ0.net
たかだか牛肉ごときで階級意識するほど滑稽なものはないな。
別になんぼ高くても食えるだろ牛肉ごとき。
それをさも選ばれしものみたい日経語ってて草
518名無しさん@涙目です。2017/09/25(月) 01:46:59.70 y31HBNiu0.net
すごい霜降のステーキを喜んで食べたら、食べたあとの吐き気がすごくて悲しかった
519名無しさん@涙目です。2017/09/25(月) 01:48:35.27 dnFfCGkT0.net
脂は適度でいいな 肉が食べたいわけだし
霜降り一切れで十分だわ
520名無しさん@涙目です。2017/09/25(月) 01:48:59.39 M0RAevHZ0.net
(   ´・ω・`   )しもふりにくこわい
521名無しさん@涙目です。2017/09/25(月) 01:49:00.32 nfOdwDb60.net
A4だな
A5になると肉より脂になる
522名無しさん@涙目です。2017/09/25(月) 01:49:11.03 OI9iUvCw0.net
熟成肉ってどうよ?
523名無しさん@涙目です。2017/09/25(月) 01:49:26.28 y2PZtAHF0.net
最上のマグロもそうだけど
和牛もスーパーや安い焼肉屋で出てくる特上レベルのA5しか食ったこと無い人種が多いんだと思う
あとは工作だわな
529名無しさん@涙目です。2017/09/25(月) 01:54:59.34 dnFfCGkT0.net
>>523
いやいや、食ったことあるわ
自分基準で人の事情を決め付けて語りたがるタイプか?
単純に好みだろ
食に関して自分基準で語る奴は嫌われるぜ?
525名無しさん@涙目です。2017/09/25(月) 01:50:26.02 BYXbvO3M0.net
食ったことないからわからんわ
527名無しさん@涙目です。2017/09/25(月) 01:52:20.33 14I+hQYZ0.net
そもそも買うときなんて値段しかみてないわ
A5だのA4だのコピーすんのが仕事の奴にしかわからんわ普通。
528名無しさん@涙目です。2017/09/25(月) 01:54:39.88 y2PZtAHF0.net
そそ
それでいいのよ
あくまで極上の和牛も安く食える赤身食うのも悪くないって話
片方だけが良いなんてことはないよ

極上和牛なんかは幼児も目の色変わるから色々食べるのがオススメ
530名無しさん@涙目です。2017/09/25(月) 01:55:58.87 Ly09yEj10.net
そりゃあ消費者も敬遠するわな
脂身が食べたいのに、赤身が混じってるんだから
赤身なんてほんの一ミリも要らねーんだよ
食べたいのは脂身なんだ
100%の脂身を食わせろと何度言ったら分かるんだ
533名無しさん@涙目です。2017/09/25(月) 01:56:52.51 14I+hQYZ0.net
>>530
スーパーの牛肉コーナーのザルに入ってるだろ無料で。
534名無しさん@涙目です。2017/09/25(月) 01:59:05.50 ge6ktWxL0.net
>>530
>100%の脂身を食わせろと
オエー
559名無しさん@涙目です。2017/09/25(月) 02:44:53.19 U6Q54VJZ0.net
>>530
極端だけど脂が美味いのは確か
531名無しさん@涙目です。2017/09/25(月) 01:56:35.12 Dg3nZjMB0.net
テンダー使うとな
最高にウマいドリップが流れ出やすくなっちゃうんだよ
肉肉しさが失われやすい
なぜか日本人はこの肉汁の抜けたスカスカ肉をあっさりして美味しいとか喜ぶ層が一定数いるけどな
スカスカ肉なら冷食やファミレスでも食えるだろと
537名無しさん@涙目です。2017/09/25(月) 01:59:27.75 qoF42vnW0.net
>>531
それ焼き方次第やけどな、ウエルカムまで焼いたらパサりやすくなるけど
繊維をブッチブチに切ってると食いやすくなる、これはまあ、好みの問題じゃないんかと
538名無しさん@涙目です。2017/09/25(月) 02:02:18.78 Dg3nZjMB0.net
>>537
いやいや、アンガスは赤身が柔らかいのが持ち味じゃん
よっぽど固い部位をステーキにするんじゃなきゃテンダーいらんよ
スジも普通の牛肉より柔らかいしな
食ってて邪魔になるほど大きいスジならスジを除去すればいい
556名無しさん@涙目です。2017/09/25(月) 02:42:48.63 U6Q54VJZ0.net
>>537
ウエルカムって

突っ込んだら負けなやつか
532名無しさん@涙目です。2017/09/25(月) 01:56:41.66 tQDIEsPC0.net
アメリカ産の500円ぐらいで帰る安いステーキばっか食べてる。
下ごしらえで全体を叩いて少量の砂糖馴染ませて
塩コショウでうま〜コスパ最高
535名無しさん@涙目です。2017/09/25(月) 01:59:10.74 apZxrTW40.net
網焼きや焼肉ならA5は美味い
鉄板や鍋など脂が落ちないのはA3とかの方がいいに決まってる

最近嘔吐下痢が酷い
536名無しさん@涙目です。2017/09/25(月) 01:59:25.50 j7JJb73W0.net
A5の肉は脂濃くて量食えないとか胸焼けする、腹壊すって言ってる奴ってどんな安い肉喰ってんだろうな。
ちゃんとした肉なら300gのステーキでも余裕で美味しく食べれるのにな。
539名無しさん@涙目です。2017/09/25(月) 02:03:16.65 y2PZtAHF0.net
>>536
妄想とかネットとかの知識で語ってんだよ
良くあるけどたまの贅沢で食ったら脂っこいとかそんな感想
定期的に食ってりゃなんでもないのにね

それと味が強い食べ物を食う体力がなくなってるだけって現実
味も薄い安い赤身褒めるから多分これだと思う
540名無しさん@涙目です。2017/09/25(月) 02:03:28.41 dnFfCGkT0.net
>>536
こんなところに書き込んでるお前(俺もな)でさえ食えるんだぜ?
ほとんどが食ったことはあるだろ
なんだろな たかが糞狭い思考範囲で決め付けたがるハゲって
545名無しさん@涙目です。2017/09/25(月) 02:14:49.48 snlGkfy20.net
>>536
うまいもんはうまい、で良いのにな。
赤身の話も誰かが言い始めた一過性のもんだろ。
きな臭さを感じるわ。
541名無しさん@涙目です。2017/09/25(月) 02:08:58.73 XTavjToY0.net
突如A5とか言い出した印象
Aの5とか細分化してるように見せかけて
実際店頭で他の等級が表示されてるのを見たことが無いし
仕方なく購入して喰ってみると案の定大して美味くない
542名無しさん@涙目です。2017/09/25(月) 02:09:30.58 Dg3nZjMB0.net
俺も豚骨ラーメンでは腹下すことあるが
和牛では経験ないなぁ
ありえない話ではないのだろうが、本当に実話なんだろうか

あと和牛最高つっても最終的には食い方だよな
有名行列店で和牛ステーキ丼食ったら
固くて安いバラを焼いて出しやがったわ
そらギトギトして人によっては腹も壊すかもしれん
543名無しさん@涙目です。2017/09/25(月) 02:11:28.59 RoIH8GbX0.net
何で牛の肉なんかを特別有難がってんのアホなん?w
544名無しさん@涙目です。2017/09/25(月) 02:14:38.63 Dg3nZjMB0.net
こういうスレで耳年増にならんようにな
実際に食い歩いて自分でも調理して山のように積み重ねないとわかんねえことも沢山あるから
546名無しさん@涙目です。2017/09/25(月) 02:17:41.91 qoF42vnW0.net
赤身カスってヒレカツ厨だよね
547名無しさん@涙目です。2017/09/25(月) 02:18:44.36 y2PZtAHF0.net
ほんとそれ思い込みで語るなと
それと工作の可能性があるとか何とか

年寄りや年をとると食えないって思い込みとか馬鹿にしすぎだわな
動いてる爺や中年は男女変わらずに若者と大差無いぐらい油物や味の強いもの食うのにねw
お前が食う体力なくなっただけだろとw
548名無しさん@涙目です。2017/09/25(月) 02:25:00.92 j7JJb73W0.net
A5の肉もピンキリで育て方や餌でだいぶ味がかわる。
刺し入れる為だけに無理に太らせただけの肉喰ってA5は不味いだの量食えないだのと言ってる人が多すぎ。
逆に赤身が全て美味いかと言うとそんな訳はない訳で美味い赤身も不味い赤身もある。
549名無しさん@涙目です。2017/09/25(月) 02:25:43.14 uf+he4Im0.net
お中元で頂いたのがあるけど脂っこいから煮込みましたサーセン(´・ω・`)


ホルモンでいいのに
550名無しさん@涙目です。2017/09/25(月) 02:26:34.84 TRksZy550.net
俺は犬肉のほうが好き
親戚の家に行くと今でも食える
551名無しさん@涙目です。2017/09/25(月) 02:28:41.93 gK+dHUTi0.net
いや普通にうまいけど?
単に老化現象だろ
552名無しさん@涙目です。2017/09/25(月) 02:28:57.25 uf+he4Im0.net
ホルモンがあれば俺はそれで(´・ω・`)


タンハツレバーコブクロサガリは俺ものものだ(´・ω・`)
553名無しさん@涙目です。2017/09/25(月) 02:35:12.44 WqM/P67U0.net
大トロも濃すぎてなんか違うしな
554名無しさん@涙目です。2017/09/25(月) 02:40:30.45 mHedNIF+0.net
まずいまずいうるせーよ
同義語連呼してんじゃねーよ
555名無しさん@涙目です。2017/09/25(月) 02:42:04.60 cht3v8oIO.net
で…

どこが仕掛けてるキャンペーンなの?
557名無しさん@涙目です。2017/09/25(月) 02:42:59.64 ybwvVC2B0.net
わかる
野菜もそうだよ
糖度高けりゃいいってもんじゃない
560名無しさん@涙目です。2017/09/25(月) 02:56:47.13 jRXhRcyN0.net
きのう格安の国産ムネ肉買ってきてレンジでチンして食べたらめっちゃうまかった
561名無しさん@涙目です。2017/09/25(月) 03:00:11.51 OyZw97tr0.net
安い肉しか食べたことない人が想像でレスするスレ
562名無しさん@涙目です。2017/09/25(月) 03:00:31.13 12F5e9tS0.net
普通に旨いぞ
ただし量食べるのは無理
563名無しさん@涙目です。2017/09/25(月) 03:00:38.74 Rpxi4xeM0.net
オッサンはもたれて油だらけの肉を食えない。
若い奴は霜降りを買えない。
馬鹿な業界だな。
569名無しさん@涙目です。2017/09/25(月) 03:09:33.17 y2PZtAHF0.net
>>563
体力がないだけだよw

金があってきっちり体力のある中年や老人は油物好きだし普通に量食うんだよね
564名無しさん@涙目です。2017/09/25(月) 03:02:48.17 t7UxtQBf0.net
人口のうちマスゴミに容易に洗脳される馬鹿が圧倒的大多数を占める
565名無しさん@涙目です。2017/09/25(月) 03:03:27.48 TRksZy550.net
お前ら焼いた肉を光学顕微鏡で見てごらん
もう食えなくなるから
566名無しさん@涙目です。2017/09/25(月) 03:05:31.03 j5V0+IrX0.net
超高級肉はわからんけど霜降りの脂って基本臭いよな
567名無しさん@涙目です。2017/09/25(月) 03:06:21.75 jRXhRcyN0.net
魚の脂は上手いんだけど動物脂はしつこく感じるんだよね
568名無しさん@涙目です。2017/09/25(月) 03:09:22.52 aOJsDdXW0.net
たまに年末用やお使い物で地元とわかりやすく松坂牛の肉買うけど
店でこれが何等級とか書いてないから正直よくわからん
いくらぐらいの肉がA5なん?
570名無しさん@涙目です。2017/09/25(月) 03:09:53.35 JjNX3UWU0.net
口の中でとろけるとか喜んでるけど
肉はある程度噛みたい
571名無しさん@涙目です。2017/09/25(月) 03:16:47.96 RoIH8GbX0.net
体力はどれだけ金積んでも売ってないし
579名無しさん@涙目です。2017/09/25(月) 03:41:32.61 y2PZtAHF0.net
>>571
鍛えりゃいいじゃん
ジム行くのが1番だけどプールもいいぞ
それが無理なら長めの散歩とかランニングもいいし
最悪踏み台昇降と腕立てとかでも習慣にすれば年取っても体力維持できるぞ

仕事が忙しすぎて衰える一方って言うなら
流石に週1でジムや運動する時間を作れないってのは甘えに思うから知らね
586名無しさん@涙目です。2017/09/25(月) 04:25:33.33 RoIH8GbX0.net
>>579
ハードゲイナーとか知らないんだな
587名無しさん@涙目です。2017/09/25(月) 04:38:48.59 y2PZtAHF0.net
>>586
アホか君は胃腸が特別弱い障害があって
運動しても体力がつかないと言う悲惨な人間なだけ
無理して肉食べる必要ないでしょ
体質で無理なのわかってんのに食う必要ないよ

まぁそれでも運動はしときな体力あって困ること無いからな
572名無しさん@涙目です。2017/09/25(月) 03:23:19.30 +FPmq/2J0.net
等級って脂の量なのか
573名無しさん@涙目です。2017/09/25(月) 03:24:29.64 Hy1odmd90.net
世の中的にタンパク質を取ろうという流れ
575名無しさん@涙目です。2017/09/25(月) 03:27:54.60 3A/UMTp50.net
>>573
A5よかアミノ酸が多い熟成肉の方が旨いからな
脂なんて味が無いのに有り難がる貧乏バカ舌ばかり
576名無しさん@涙目です。2017/09/25(月) 03:30:27.10 uyeGz+ya0.net
植物性油脂を注入して霜降り肉に似せた紛いモンが市場に出回るのが横行したせいだな
本来の肉の脂の旨味とは似ても似つかぬ代物だ
578名無しさん@涙目です。2017/09/25(月) 03:33:14.30 4QoEso690.net
欧米人の舌が昆布だしの旨味を感じにくいように
日本人の舌も赤身の旨味を感じにくいからな

だから脂の甘味をつけないとあまり美味しく感じられない
鶏肉だと欧米はむね肉が好まれ、日本だと脂のしたたるモモ肉が好まれるのもこの為
580名無しさん@涙目です。2017/09/25(月) 03:43:20.88 AKPylB9O0.net
チャーシューが赤身だけで周りが赤いやつだとベター 三枚肉丸めたやつとか気持ち悪くなってきたわ
582名無しさん@涙目です。2017/09/25(月) 04:00:07.57 78jiwc3e0.net
A5肉食うと翌日の便がほぼ水
583名無しさん@涙目です。2017/09/25(月) 04:03:42.06 xjWSXVpe0.net
>>582
同じく

俺は4時間後には流れ出る
585名無しさん@涙目です。2017/09/25(月) 04:24:28.33 ImSpmg5F0.net
BMSの改良を追求してたら脂の質が落ちましたって話
でも脂の質より見た目でわかりやすいBMSが高い肉の方が儲かるんだよなー

消費者も前より肉を多く食べるようになったのもあるだろう
589名無しさん@涙目です。2017/09/25(月) 04:49:10.80 SoHa3HC/0.net
まず、ブランドの黒毛和牛しか流通させないシステムを潰してしまえ
今、自称グルメが絶賛してる牛肉なんて、異常に手間かけた奇形肉なんだと認識、周知しろ
590名無しさん@涙目です。2017/09/25(月) 04:54:51.92 oLFJQH+b0.net
そんな事言ったらフォアグラはどうなんですかー
591名無しさん@涙目です。2017/09/25(月) 05:00:44.09 kO9cV88u0.net
もうこの国は終わっている公僕であるはずの国会議員、市議会議員、町議会議員、官僚、こいつらは
キチガイである。本当の本物のキチガイである、国民のためになる事をしたいなどとこれっぽちも
思っていないのに平気で嘘をつき詐欺師の様に国民の税金を泥棒する。前都知事の禿添えは
どうだった?ガソリーヌキチガイ淫獣はどうだった?生前永六輔が自分のラジオ番組で言って
いたが外務官僚と家族ぐるみで付き合っていてその外務省の旦那の奥さんが旦那の給料はここ
何十年も一円たりとも使っていない。全部機密費だそうだ。NHKでの国会予算の中継も全部茶番劇、
この国の予算(税収)約80兆などと平気で国民を騙し本当の予算(税収)は特別会計の年間330兆円
この金を何十年も海外にプレゼントしていた、そして後の半分はキチガイ官僚の天下り法人に垂れ流されている。日本国民が血を流して稼いで払った税金を日本国民の為に使って来たら
こんな貧民国になどなっていなかった。この特別会計をこれを追求しない議員は詐欺師キチガイ議員!
国民なんかどうでもいいと思っている! 悔しかったら日本国民の為に自分の命を賭けた
元民主党議員、石井紘基先生の 様になってみろ!キチガイ議員ども!
592名無しさん@涙目です。2017/09/25(月) 05:17:44.31 UHYb68j+0.net
ハラミが一番好きなんだけど皆がうまいと気づいて倍くらいの値段になったから今となってはビミョー 30年前の値段に戻らんかなあ(´ω`)
593名無しさん@涙目です。2017/09/25(月) 05:20:12.10 cF6jH2NJ0.net
正直マグロも赤身のほうが美味しいよね(´・ω・`)
594名無しさん@涙目です。2017/09/25(月) 05:39:36.03 y3XkAnJs0.net
欧米の赤身肉はただ遺伝組み換えのホルモン牛うまいまずいではない
ただの毒
596名無しさん@涙目です。2017/09/25(月) 05:43:56.05 InRAPzHn0.net
何年か前に東京のどっかの老舗の焼き肉屋がぶっちゃけちゃったんだよね
「A5不味いからうちでは今後A4出します、本当においしいのはA4です」とか言っちゃって
そんで「正直A5は不味いと思ってた」とか他の店やコメンテーターとかも言いだした
600名無しさん@涙目です。2017/09/25(月) 05:58:57.21 y2PZtAHF0.net
>>596
それちんやでしょwあそこはA5の仕入れ値が上がりすぎてどうしようもなくなってだよww
お値段据え置きだからね実質の値上げなwそこに変な工作が絡んでこの有様w
ぶっちゃけいま和牛の原価が上がりまくってるんだよね
この先も工作は続くだろうね
そして最上級肉は一般的な日本人じゃ量食う事はできなくなるという
597名無しさん@涙目です。2017/09/25(月) 05:51:20.59 7oUgG6Yn0.net
外側サクッ!噛むとじんわりとトロけるA5が一番やな。鉄板焼きは関西のがウマいと思った。
598名無しさん@涙目です。2017/09/25(月) 05:52:00.60 mBG7dOHs0.net
まぁ美味いには美味いんだけれど
そんな事より豚の美味さがヤバい、牛も良いが豚を追求したい
602名無しさん@涙目です。2017/09/25(月) 06:11:37.60 IDgVu8yA0.net
よしそれじゃA5を安く市場にだな
603名無しさん@涙目です。2017/09/25(月) 06:16:14.31 DTNO/eNN0.net
アメリカも昔は霜降り肉大好きだったんだよな
肥満率が上がると共に霜降り肉の人気が落ちて、赤身肉が人気になった
604名無しさん@涙目です。2017/09/25(月) 06:18:20.62 GIRNHzhz0.net
たんなるバラ肉をカルビなんぞといって大喜びする人の多さ見てると、この記事の内容に信憑性はない
オーストコリアあたりのステマだろう
605名無しさん@涙目です。2017/09/25(月) 06:23:23.41 y2cSh7tO0.net
120g以上食べるとゲロしたくなるA5
606名無しさん@涙目です。2017/09/25(月) 06:30:03.31 eMRRlqRE0.net
ちょっと高い鉄板焼いくとサーロインどころかフィレですら真っ白い網のような脂肪が入ってて脂がきつすぎる
607名無しさん@涙目です。2017/09/25(月) 06:35:00.64 5y1o6evE0.net
酸っぱい葡萄
本当に良い肉は一流ホテルでしか食えない
608名無しさん@涙目です。2017/09/25(月) 06:50:18.01 TobbzOuv0.net
叙々苑の上カルビとか、霜降りすぎて
食えない。
609名無しさん@涙目です。2017/09/25(月) 06:56:57.24 m9OCMZjd0.net
脂嫌いな人って焼肉屋さん行ったら何食べてるの?牛タンしか食べれないんだが
610名無しさん@涙目です。2017/09/25(月) 07:02:19.88 VbXpU7lV0.net
脂身のない赤味の方が噛み応えがあって好き
脂身は嫌い
611名無しさん@涙目です。2017/09/25(月) 07:02:38.66 DTTHJhL20.net
いい加減レア信仰やめてほしい
612名無しさん@涙目です。2017/09/25(月) 07:03:39.94 gfvUAQw90.net
ヘーボランク
613名無しさん@涙目です。2017/09/25(月) 07:05:16.62 WUWfLren0.net
霜降りとか身体が受け付けないわ
A5食ったら数日調子悪いまま
614名無しさん@涙目です。2017/09/25(月) 07:05:49.36 kiAJZZIh0.net
赤身がいい
A5の脂肉は体が受け付けない気持ち悪い
615名無しさん@涙目です。2017/09/25(月) 07:10:34.43 IygJrtDG0.net
飲んでー飲んでーの人か
616名無しさん@涙目です。2017/09/25(月) 07:11:40.96 8sIKXdZN0.net
ふるさと納税で佐賀のxx市から届いた豚肉、75%くらい脂だった
佐賀県には二度とやらん
617名無しさん@涙目です。2017/09/25(月) 07:20:41.80 oJ9x3nH50.net
極稀に食べたくなってそこそこな塊買って食べるけど最初の2口くらいまではうんめぇってなるけど
3口め辺りからいきなり気持ち悪さが来て頭痛くなってくる
そしてなぜか極稀にまた買ってしまうアルコールみたいな存在
622名無しさん@涙目です。2017/09/25(月) 07:37:25.63 yuH3ITxO0.net
>>617
病院行けよ
618名無しさん@涙目です。2017/09/25(月) 07:24:57.90 GBnxW3O10.net
>高齢化が進んだ
答え出てた
619名無しさん@涙目です。2017/09/25(月) 07:25:20.95 t7UxtQBf0.net
不健康なクズ肉を高値で掴まされている事に気付かない大衆
621名無しさん@涙目です。2017/09/25(月) 07:36:55.42 avrkCesW0.net
ハラミとミノと中落ちカルビが好き
前焼き肉屋のメニューでA5のシャトーブリアンあったから注文したけど確かに美味いし高級な感じがするけどまた食いたいかって言われたらそこまでって感じだったわ
623名無しさん@涙目です。2017/09/25(月) 07:37:50.95 n1TrVFOU0.net
赤身肉の値段あげるのやめろや
624名無しさん@涙目です。2017/09/25(月) 07:37:52.87 /OW19XKh0.net
おっさん速報
626名無しさん@涙目です。2017/09/25(月) 07:40:19.75 +j4ubX760.net
調理方法による
627名無しさん@涙目です。2017/09/25(月) 07:41:39.88 s1FEdJPb0.net
霜降とか病気の肉だからな
628名無しさん@涙目です。2017/09/25(月) 07:41:50.81 JJnku+hX0.net
脂身美味いわ
629名無しさん@涙目です。2017/09/25(月) 07:42:52.69 tOh6O8yG0.net
まんまとアメリカ肉業界の戦略にやられてんなw
630名無しさん@涙目です。2017/09/25(月) 07:43:26.26 4Z7DvK4P0.net
高くて買えないだけだろ
631名無しさん@涙目です。2017/09/25(月) 07:44:03.90 qAZI3Z980.net
一口食べたらもう十分
633名無しさん@涙目です。2017/09/25(月) 07:44:52.48 7S2H/rWf0.net
たまに食うと美味しいけど、普段は赤身がいい
634名無しさん@涙目です。2017/09/25(月) 07:46:17.71 apG39UjS0.net
c3あたりでいいよ
635名無しさん@涙目です。2017/09/25(月) 07:47:23.80 tOh6O8yG0.net
世間はメディアの操作に流されやすいね。個人の好みまで変えられるのか
657名無しさん@涙目です。2017/09/25(月) 09:23:43.93 sTQ4RMq70.net
>>635
脂まみれの肉が最高ってなったのもそれじゃん
637名無しさん@涙目です。2017/09/25(月) 07:51:45.73 Ga2WiN6w0.net
A5旨いけどそんなに食べられないな
638名無しさん@涙目です。2017/09/25(月) 07:52:19.04 uEqYmAGC0.net
和牛和牛ってもてはやされるけど
アメリカ牛の方が美味かったりするんだよなぁ
639名無しさん@涙目です。2017/09/25(月) 07:56:28.16 Cr3UI2eM0.net
牛肉はステーキ、焼肉がうまいけど
その他は好みでない
鶏肉が好きだな冷めても美味しい
豚肉は挽き肉料理ととんかつくらいだが
ただ牛肉よりは好きだな
牛肉はたまにでいい
640名無しさん@涙目です。2017/09/25(月) 08:00:55.57 BzFuqhfx0.net
A5ってステーキのイメージだけど
焼き肉メニューでいったら特上カルビ、ロースとかになるん?
641名無しさん@涙目です。2017/09/25(月) 08:05:39.09 PXTYkGj40.net
赤身もピンキリ

短角牛っていう赤身肉を食べた時は美味さに感動して
これは今まで食べてたA5より凄いかもしれんと思ったが
オージービーフとか普通に売ってる赤身は個人的には美味しくないと思う
642名無しさん@涙目です。2017/09/25(月) 08:11:05.43 Hw+sBwJB0.net
バランスやろ
そら霜降りばっかり食ってたら気持ち悪くなるわ
643名無しさん@涙目です。2017/09/25(月) 08:12:59.35 JEZ8RDcE0.net
最近のマスコミの赤身推しはなんなん?
644名無しさん@涙目です。2017/09/25(月) 08:15:28.71 6jwE7/nf0.net
ただ赤身はウェルダンにしたら硬いだけじゃん?
645名無しさん@涙目です。2017/09/25(月) 08:17:31.02 rqKiNXcE0.net
デフレ対策
今まで安かった霜降り以外の牛肉も値上がりする
鳥の胸肉がも高くなってしまった
なんでも2ちゃんでおすすめするもんじゃない
646名無しさん@涙目です。2017/09/25(月) 08:22:33.50 YhHi4sF90.net
網やグリルで適度に脂を落としながら焼くなら霜降りも美味い
鉄板で焼くようなステーキなんかは赤身の方が美味い
647名無しさん@涙目です。2017/09/25(月) 08:23:32.40 M48R8ro+0.net
いきなりのブヨブヨしたふぶ
648名無しさん@涙目です。2017/09/25(月) 08:42:45.85 k/jvRufa0.net
要らないなら俺が安く食べるわ
649名無しさん@涙目です。2017/09/25(月) 08:50:39.89 SJjbbQmC0.net
A5良かったよな。3Dビューモードが綺麗で良かった。
レンダリングに時間かかりすぎだけど、
650名無しさん@涙目です。2017/09/25(月) 08:58:23.70 3A/UMTp50.net
>>649
メモも取り易いよな
651名無しさん@涙目です。2017/09/25(月) 08:59:54.57 3twZhOLR0.net
ランク付けする奴は食わずに決めるからな
こんなランク何の意味もない
ただランクが低いと流通させてもらえない
652名無しさん@涙目です。2017/09/25(月) 09:00:42.61 oErQi+vj0.net
高校1年まで鶏肉しか食ったことないから何とも
653名無しさん@涙目です。2017/09/25(月) 09:18:34.74 GzqodhYa0.net
ふるさと納税でもらった高級肉をたべると100%下痢する。
情けない
バブルの時はブイブイ言わせていたのに。
654名無しさん@涙目です。2017/09/25(月) 09:19:32.31 FTwnaq3Q0.net
赤身(松坂牛)
img
757名無しさん@涙目です。2017/09/25(月) 19:50:06.89 2xn7cUrE0.net
>>654
オージービーフのサーロインぐらいの赤身がいいや
760名無しさん@涙目です。2017/09/25(月) 19:53:09.04 MM0VOGNS0.net
>>654
これではなあ…
655名無しさん@涙目です。2017/09/25(月) 09:21:19.67 36HnqA+a0.net
断言するけど和牛A5は不味いし
これに白米ばくばく食うとかキチガイ
656名無しさん@涙目です。2017/09/25(月) 09:22:28.08 8NgznB8I0.net
元々和牛の霜降りは、すき焼き、しゃぶしゃぶ用に育てたものだろ
ステーキで食ったら、そら油だらけだわ
658名無しさん@涙目です。2017/09/25(月) 09:27:12.64 Tphex1Q70.net
A5のヒレしか食わんから君らが何言ってるかよくわからんね
短角牛だとか熟成肉だとかって貧乏人の食うものだろ
659名無しさん@涙目です。2017/09/25(月) 09:29:57.05 GY9fOqi20.net
霜降肉は抜群に旨いのは認めるけど例えば焼き肉として食べるのならば3切れくらいで十分満足できるもんな
赤身肉をモギュモギュ噛みながら食べるのはなんだなんだで楽しい
660名無しさん@涙目です。2017/09/25(月) 09:30:08.70 C38a/QaS0.net
何かの番組で等級若干下げた方が美味しいとか肉屋のオッチャンが言ってたな
あのオッチャンが発信源なのか業界全体としての意見なのか
あのオッチャンが発信源なら一人のオッチャンの意見が
高級肉を買えない層に酸っぱい葡萄として支持され全体の意見になっちゃったって事やな
661名無しさん@涙目です。2017/09/25(月) 09:32:45.48 FTwnaq3Q0.net
フィレ
img
662名無しさん@涙目です。2017/09/25(月) 09:34:48.19 ATdn6+YN0.net
牛肉を求めて世界各地を年中飛び回ってる、超がつく肉好きの知人に言わせりゃアルゼンチンの肉が世界一美味いらしい
次がブラジルで3位が日本だと
805名無しさん@涙目です。2017/09/26(火) 12:03:51.22 TbbHomV/0.net
>>662
日本は輸入規制かかってるんだっけ?
663名無しさん@涙目です。2017/09/25(月) 09:35:17.58 LwNWFfUE0.net
霜降り肉が最高とかもともと売れない霜降りを売りつけるためのキャッチフレーズだろ
狭い日本じゃ赤身肉のとれる健康的な牛を育成させるのは至難の業だからな
病的な霜降り牛しか作れない
そこで大量の霜降り在庫をさばくためにつくられたイメージ戦略だろ
赤身より霜降りがおいしくて高級とかさ
冷静になれば霜降りなんざ脂の味しかしないんだからうまいはずがない
肉の旨味は赤身から滴り落ちる肉汁に凝縮されてんのにさ
日本人は騙されてきたんだよ
686名無しさん@涙目です。2017/09/25(月) 11:33:45.17 apZxrTW40.net
>>663
馬鹿だな、国産と海外との差別化で顕著なのが量より質の霜降りなんだよ
無知は黙ってろよ
664名無しさん@涙目です。2017/09/25(月) 09:38:05.83 ybwvVC2B0.net
肉野菜果物
甘味だけでランク付けしてたら個人差が出るのは当たり前
魚でも大トロより中トロの方が好き
ほとんど脂だけじゃそれは肉のうまみと言えるのかと思う
665名無しさん@涙目です。2017/09/25(月) 09:38:51.30 xdMfMKLC0.net
そういやK5って生きてんの?
666名無しさん@涙目です。2017/09/25(月) 09:42:48.04 nyIineLe0.net
食ってうまいA5と、まずいA5があるよね。
まずいのは、少し食っただけで気持ちわるくなる。
670名無しさん@涙目です。2017/09/25(月) 09:57:52.36 IjJJqDSK0.net
>>666
A5言ってもその中でもランクが分かれてるからな
BMS8〜12がA5だけど、8と12では全く別物
A4になる7とA5の8だと正直どっちもかわらんぐらい
11は触った事あるが、別物だった
12はおそらく一部の高級な店にしか行かないのだろう
667名無しさん@涙目です。2017/09/25(月) 09:42:54.59 JTy6b63o0.net
松阪牛なんて鉄板ちっとも汚れない。脂が良いんだろうな。
668名無しさん@涙目です。2017/09/25(月) 09:44:06.80 FAsT/Aht0.net
和牛はモモでも無理

最近はオージービーフのモモで作ったローストビーフが好み
669名無しさん@涙目です。2017/09/25(月) 09:56:54.02 mNvRxMvI0.net
結局霜降りもやり過ぎたから嫌われた
何でも適量がいい
過ぎたるは及ばざるがごとし
671名無しさん@涙目です。2017/09/25(月) 10:01:10.79 BQaUdrzD0.net
かと言って硬い肉も嫌なんですけどね
672名無しさん@涙目です。2017/09/25(月) 10:02:58.29 fGv4UznS0.net
あんなクソ柔らかい肉のどこがいいんだよ 肉なのに噛応えないなんて
673名無しさん@涙目です。2017/09/25(月) 10:04:53.09 INdbu2G10.net
東北のブランド牛って、サシが多くなるほど高くて不味くなる。大田原牛とか。
神戸松阪って安くないけど値段分の味がするのに。
675名無しさん@涙目です。2017/09/25(月) 10:09:18.17 4DWNS++G0.net
A列車でいこうは、4が一番やったな
729名無しさん@涙目です。2017/09/25(月) 14:27:08.53 xOQ5nKP40.net
>>675
>A列車でいこうは、4が一番やったな

あーなんかわかるわ。音楽もいいし、
山の紅葉が綺麗だった記憶が
676名無しさん@涙目です。2017/09/25(月) 10:11:49.19 WIR050c20.net
やっぱ赤身よな
678名無しさん@涙目です。2017/09/25(月) 10:15:28.27 JEZ8RDcE0.net
でも霜降り牛って一口目は油甘いよな
679名無しさん@涙目です。2017/09/25(月) 10:19:05.79 6S+GrOkC0.net
業務スーパーとかで売ってるオージー産の500gくらいのでかいステーキは普通に食えるが松阪牛の焼肉だと1人前で食えなくなる
682名無しさん@涙目です。2017/09/25(月) 10:52:01.43 Woj6hJx70.net
牛肉より鶏肉や豚肉の方が良い。
牛肉の臭みが嫌い。
高い牛肉は臭くないけど、コスパが悪い。
684名無しさん@涙目です。2017/09/25(月) 11:07:33.97 Yz+gAp6f0.net
馬鹿ジャッピー気付くのおっそ
685名無しさん@涙目です。2017/09/25(月) 11:15:25.89 3Z8YZZUW0.net
牛肉の匂いが苦手なんだけど
なんで高い肉って匂いキツくなるの?
687名無しさん@涙目です。2017/09/25(月) 11:45:26.49 aFmdUfDM0.net
A5不味い(ドヤア
688名無しさん@涙目です。2017/09/25(月) 11:51:27.73 gIkxE43N0.net
A5は美味いからwwwwwwwwwwww
量は食えないけどな
702名無しさん@涙目です。2017/09/25(月) 12:09:34.26 0WEWVVnK0.net
>>688
量は食わずに少量を楽しむという考えに至らないのがホント卑しいと思う。

言い換えれば「せっかくの牛肉なんだからなんとしても腹一杯食いたい!」という考えから抜け出せない卑しさ。
689名無しさん@涙目です。2017/09/25(月) 11:55:36.79 LuYcNWPk0.net
牛肉はA3ぐらいでちょうどいい。
ま、実際は量を食べたいから牛肉なんて廉価ハラミ程度で満足なんだけどなw
690名無しさん@涙目です。2017/09/25(月) 11:56:49.73 36HnqA+a0.net
A5なんて国産スマフォと同じ
肉の味は疎かに脂身という無駄な付加価値付けでガラパゴス
691名無しさん@涙目です。2017/09/25(月) 12:00:30.43 D2ql37ti0.net
俺は貧乏舌だから赤身のが好きで霜降を否定する気はないが、それでも海外から旅行に来る外国人が競って霜降食いに行くんだからそれはそれでいいだろ。
なぜか世界で一番神戸牛が有名になっちまったから生かさない手はない。
俺は焼き肉屋でサガリ食ってるから気にすんな。
692名無しさん@涙目です。2017/09/25(月) 12:00:48.00 GY9fOqi20.net
A5クラスの肉となるとすき焼きあたりで食べるのが一番旨いのかなというイメージ
そもそもにしてA5クラスの肉を旨く食べる方法というのが庶民の俺にはよくわからんのだ…
693名無しさん@涙目です。2017/09/25(月) 12:01:58.70 YhHi4sF90.net
>>692
しゃぶしゃぶかすき焼き、あと肉刺し
696名無しさん@涙目です。2017/09/25(月) 12:04:17.64 IjJJqDSK0.net
>>692
すき焼きはなんか割り下の味になってしまって
勿体ない気がするわ
しゃぶしゃぶでポン酢とか、ステーキを塩コショウだけとか
肉そのものの味を楽しめるのが良いのかな
694名無しさん@涙目です。2017/09/25(月) 12:02:49.34 2LUAxig/0.net
脂部も くどい肉とあっさりした肉が
有るけどな
695名無しさん@涙目です。2017/09/25(月) 12:03:13.61 AaNninml0.net
どうせ、オージー辺りの糞マズ肉屋がスポンサーの記事だとは思うけどねw
697名無しさん@涙目です。2017/09/25(月) 12:04:43.53 AkEogkVq0.net
A5つってもピンキリだからな
臭みの強い個体もある
698名無しさん@涙目です。2017/09/25(月) 12:06:47.08 NICGLmHF0.net
草履みたいなカチカチの赤身にたまねぎソースぶっかけて食べるのが好き
699名無しさん@涙目です。2017/09/25(月) 12:08:16.82 ijgtWvhd0.net
俺の好みはA4
700名無しさん@涙目です。2017/09/25(月) 12:08:34.14 GY9fOqi20.net
鉄鍋のジャンRを見てオージービーフのグラスフェッド(放牧で草だけ食わせて育てたやつ 草臭いらしい)を最大限活かした料理あったけどアレ実際に食ってみてぇなぁ
701名無しさん@涙目です。2017/09/25(月) 12:09:09.38 wnVDMUnP0.net
華麗にシャトーブリアン 4500円/100g
703名無しさん@涙目です。2017/09/25(月) 12:09:40.70 gIkxE43N0.net
オージービーフはゲロまず
あんなのかうくらいなら豚肉食うわ
704名無しさん@涙目です。2017/09/25(月) 12:15:14.12 Y8yJ8yX20.net
客は肉を食ってるんじゃなくて情報を食ってるからな
705名無しさん@涙目です。2017/09/25(月) 12:23:31.37 Dg3nZjMB0.net
適さし、って考え方自体は大賛成なんだが
A3くらいになってくるとサシが粗くなるんだよな
706名無しさん@涙目です。2017/09/25(月) 12:26:58.65 i7EPuJGE0.net
セブンのハンバーグ弁当
ハンバーグの中に牛脂の塊が
仕込んであった

それをチンするととけだして
旨みが増すという仕組み
710名無しさん@涙目です。2017/09/25(月) 12:34:20.62 IjJJqDSK0.net
>>706
肉汁じゅわーとかいうタイプの商品は
温めないで割ると大体中真っ白だわな
707名無しさん@涙目です。2017/09/25(月) 12:27:00.56 cZpZVkaZ0.net
高級肉は薄切りにしてこそ美味しい
すき焼きとかな
708名無しさん@涙目です。2017/09/25(月) 12:27:55.93 JmLGkkus0.net
飛騨牛はむちゃくちゃ不味い
709名無しさん@涙目です。2017/09/25(月) 12:28:52.35 SPucix3f0.net
国産黒毛和牛のA4がええよん
711名無しさん@涙目です。2017/09/25(月) 12:35:31.68 Fupmrm100.net
高齢化?
年とってもA5が好きな人はいつまでも食べるだろ。
そもそも体が弱ってしまっている人だから受け付けなくなるだけで、
世の中には元気な老人はいっぱいいるし、元気な老人は
どんなにくどいモノでもジャンクなものでも揚げ物でも何でも食う。
食べられないのを歳のせいにしてるとしたら、現実から逃げているだけ・・・
712名無しさん@涙目です。2017/09/25(月) 12:38:42.01 gEO/mT4S0.net
ハラミに脂のってるやつが今までで一番うまかったな
一皿2000円程度だったし個人店で当たると高くてそんなでもない店が嫌いになるよね
714名無しさん@涙目です。2017/09/25(月) 12:41:06.42 sf+4nqwD0.net
夏に仲間と焼肉やって
霜降り肉も買ってきたけど1番美味かったのはコストコで買ったカナダ産豚ロースだった
40超えると脂っこいのはあかんね
715名無しさん@涙目です。2017/09/25(月) 12:43:03.68 G+zHKXoM0.net
おせーよ

A5、A4などは味ではなく、あくまで脂身(サシ)のランク
716名無しさん@涙目です。2017/09/25(月) 12:44:21.73 4+ekoCIK0.net
しつこい肉はちょっと
717名無しさん@涙目です。2017/09/25(月) 12:46:30.88 7oUgG6Yn0.net
ホントにお前らA5の脂を体験した事あるの?A5の脂はあらゆる常識を超えてくるよ?
719名無しさん@涙目です。2017/09/25(月) 12:57:42.09 36HnqA+a0.net
>>717
会社の接待で赤坂とか日本橋とかでいろいろ食べた
でも美味しくないしトレーニングに悪影響しかないからいつも一口食って
トイレ行って便器の中に捨ててるよ
特別うまいとも思わないし毒にしか思えん
720名無しさん@涙目です。2017/09/25(月) 13:02:54.19 IjJJqDSK0.net
>>717
夏場は最悪だわ
切ってるとすぐに溶けてくる
エアコンの設定10度にしててもダメだ
718名無しさん@涙目です。2017/09/25(月) 12:51:53.58 x1/65csA0.net
たまにA4〜5焼いて食べてるけど、タレで食べるとしつこいから数枚で限界
塩コショウにワサビで食べるとおいしい。
でも最近はもっと赤身多い方が好き
部位によってはオージーも旨かったりする。
721名無しさん@涙目です。2017/09/25(月) 13:08:58.36 R8gUoQFh0.net
焼肉会社でしても年配な方多いから赤身指定ある
霜降りは若い時しか食えん
722名無しさん@涙目です。2017/09/25(月) 13:11:07.10 UHYb68j+0.net
いちおうタン塩とカルビは頼むけどほんとはハラミとミノだけでええんや(´・ω・`)
723名無しさん@涙目です。2017/09/25(月) 13:24:21.53 4kevL+Nn0.net
赤身が販売低迷すると出回るネタ定期
724名無しさん@涙目です。2017/09/25(月) 13:26:51.19 ujVV4H9B0.net
肩ロースでもやたら美味しいのあるの、なんだろあれ?
725名無しさん@涙目です。2017/09/25(月) 13:36:29.08 ZnnOZv1M0.net
長期熟成赤身の美味さを知ってしまったら霜降りだのなんだのなんて生ゴミも同然
726名無しさん@涙目です。2017/09/25(月) 13:54:43.69 JIyRBDClO.net
焼いてたら小さくなるんだよね
727名無しさん@涙目です。2017/09/25(月) 14:18:38.27 Z0fPMvWF0.net
俺が食いたいのは肉なんだ、脂じゃねぇんだよ
塩と胡椒で焼いてかぶりついてむしる
硬い?顎鍛えろ馬鹿
728名無しさん@涙目です。2017/09/25(月) 14:25:30.17 UVVa+rGH0.net
このスレのぞいて、A5の話になったから
a列車で行こうでググッたら
新作a列車で行こうがPS4でPSVR対応で出るみたいでびびった。
絶対に買うわ
731名無しさん@涙目です。2017/09/25(月) 14:33:34.28 rB6nqGQh0.net
淡路牛なんかは海の塩っ気があって赤味が美味しいんだよね
732名無しさん@涙目です。2017/09/25(月) 14:35:13.25 xxcIvUK00.net
ネラーがA5を語るのか?、嘘くさ
733名無しさん@涙目です。2017/09/25(月) 14:47:15.79 I70MK3mL0.net
鮪の赤身の旨さを知らない奴は不幸だ。
734名無しさん@涙目です。2017/09/25(月) 14:59:31.94 Tx/2kniF0.net
A7牛脂なら無料だ
735名無しさん@涙目です。2017/09/25(月) 15:34:50.35 idQDjwFY0.net
まあ、アメリカ人のバーベキューへの思い入れは凄まじいものがあるからな。 
 海外赴任中に取引先のデブに、ディナー奢ったお礼に誘われて、嫌々行ってみたんだが、 
 まず肉が凄い。キロ単位で塊で買ってくる。手土産に持ってった肉をみて「それじゃ足りないよ、 
 貧乏人」という顔をする。エコノミックアニマルはいつまでも肉食には慣れないらしい、みたいな。 
 絶対、その肉4キロより、俺が買ってきた肉500gの方が高い。っつうか、それほぼ脂身じゃねえか。 
 で、デブが肉を切る。やたら切る。不良風のデブ娘とデブ息子もこのときばかりは親父を尊敬。 
 普段、目もあわせないらしいガキがダディクールとか言ってる。郷ひろみか? 畜生、氏ね。 
(中略) 
 あらかた片付けた後、「どうした食ってないじゃないか?」などと、残った脂身を寄越す。畜生。 
 で、デブ一家、5キロくらい肉を食った後に、みんなでダイエットコークとカロリーカットのビールを飲む。 
 「今日は僕も飲んじゃう」とかデブ息子が言う。おまえ、酒どころか絶対薬やってるだろ? 
 デブ娘も「ああ、酔っちゃった、あなた素敵ね」とか言う。こっち見んな、殺すぞ。 
 デブ妻が「太っちゃったわね」とか言って、デブ夫が「カロリーゼロだから大丈夫さ」とか言う。 
 アメリカンジョークの意味がわかんねえ。畜生、何がおかしいんだ、氏ね。 

まあ、おまえら、アメリカ人にバーベキュー誘われたら、要注意ってこった。
836名無しさん@涙目です。2017/09/27(水) 12:54:10.07 itKCaZgS0.net
>>735
久しぶりに見た
736名無しさん@涙目です。2017/09/25(月) 16:34:10.21 NICGLmHF0.net
もう牛脂直で食ったらいいんじゃね?
737名無しさん@涙目です。2017/09/25(月) 16:39:37.24 ZuTZe03A0.net
ジモンみたいに食べてるわけじゃないから
霜降りでも赤身でもうまければ何でもいいです
738名無しさん@涙目です。2017/09/25(月) 16:41:13.60 r/qabAbt0.net
昨日100g9kとかするアホらしい肉くってきたけどアレAいくらぐらいなんだろ
739名無しさん@涙目です。2017/09/25(月) 16:45:38.81 QsG1qnmB0.net
C5が美味いけどあんま売ってないなあ
740名無しさん@涙目です。2017/09/25(月) 16:55:24.91 CQxpi7UTO.net
いつも家焼き肉するときにスーパーで買ってる100g800円の牛ロースで十分満足だわ
肉と一緒にキャベツ、玉ねぎ、えのき、ししとう、にら、なすび
なんかをホットプレートで焼いて食うんだけど
肉より野菜の方に好みがシフトしてる感じ
キャベツってすんげー美味い
782名無しさん@涙目です。2017/09/25(月) 21:34:42.66 U6Q54VJZ0.net
>>740
200gで1600円じゃねーか
そんなの美味いにきまってるヤロォ
741名無しさん@涙目です。2017/09/25(月) 16:56:27.52 se+awUSK0.net
炭火で油落としながら焼くとうまいと思うよ
ただ、なんだかんだで、本当にいい肉は生に限る
748名無しさん@涙目です。2017/09/25(月) 17:47:16.77 qoF42vnW0.net
>>741
なにその情弱焼き、鉄板で焼くと、自らの脂で揚げた様に焼けるんだけど、それが美味しいのに
752名無しさん@涙目です。2017/09/25(月) 18:47:16.98 egGU9ytt0.net
>>741
と言うか、A5ほど脂が多い肉は事実上焼肉(網焼き)専用だと思う
脂落ちるのを考慮に入れて多めでちょうどいい感じとしか思えん
742名無しさん@涙目です。2017/09/25(月) 16:57:13.86 1C7uFbje0.net
スーパーで買うグラム600円と、精肉店で買うグラム600円とじゃ桁違いに旨さが違う
スーパーってぼってるのか?
743名無しさん@涙目です。2017/09/25(月) 16:58:27.01 yyDhy6+c0.net
ニュージーランドビーフとか実際旨い
751名無しさん@涙目です。2017/09/25(月) 18:01:00.04 IjJJqDSK0.net
>>743
NZはほとんどグラスだから
苦手な人は草くさいから嫌かもね
744名無しさん@涙目です。2017/09/25(月) 17:01:46.30 Z/FCznsT0.net
食べたことないけどたぶん好き(´・ω・`)わさびとか乗せたら混ざり合って余韻がちょうどよさそう
745名無しさん@涙目です。2017/09/25(月) 17:11:00.80 CH5Yi3oV0.net
手帳サイズか
747名無しさん@涙目です。2017/09/25(月) 17:44:45.00 kxatBCG60.net
焼き方の問題だよね
なにも考えずフライパンで焼くと失敗する
750名無しさん@涙目です。2017/09/25(月) 17:56:11.29 eoxUpL7A0.net
20年ほど前に家族3人で焼肉屋に行って
調子に乗って特上カルビ5人前頼んで吐きそうになって以降、赤身派になった
753名無しさん@涙目です。2017/09/25(月) 19:02:58.21 vsSCo8bl0.net
知人からA5の牛肉を時々貰うんだけど

旨いのは一口目だけ、
あとは専らジンギスカンになるので、さすが道産子だと思う
754名無しさん@涙目です。2017/09/25(月) 19:19:40.81 Lpr2sHv10.net
タンをナイフで切りながら食べてみたい
道の駅で売ってた真空パックのタンでも買えばいいのかな
755名無しさん@涙目です。2017/09/25(月) 19:34:34.68 MHjN7dLg0.net
>>754
仙台市内のスーパーに行けば
牛タンは普通に塊で売ってるよ
自分の家で好きな厚さに切って、焼いて食うのが仙台市民の常識
759名無しさん@涙目です。2017/09/25(月) 19:51:47.86 luFZwguV0.net
>>755
肉屋行けばどこでも売ってんだろ
775名無しさん@涙目です。2017/09/25(月) 20:40:32.93 hsAwmlHJ0.net
>>755
別に仙台産でもないしどこでもあるでw
塊でくれって言えばスーパーでもあるから
つーかアメリカ産だろwww
756名無しさん@涙目です。2017/09/25(月) 19:42:03.94 IfHL0LqE0.net
仙台の牛タンってアメリカ産でしょ
758名無しさん@涙目です。2017/09/25(月) 19:51:18.61 luFZwguV0.net
マグロも赤みが最高
761名無しさん@涙目です。2017/09/25(月) 20:01:08.86 H0jHH4sd0.net
モモよりムネの竜田揚げが好き
でも焼き鳥ならぼんじり
762名無しさん@涙目です。2017/09/25(月) 20:02:46.95 yjl4dJ/v0.net
赤身も霜降りもそれぞれうまいと思うよ
金持ちの俺には一度に両方食うという
選択肢がある
764名無しさん@涙目です。2017/09/25(月) 20:10:15.85 iTiZ4Lvv0.net
分かった。俺の赤身とお前の中トロ交換な。
765名無しさん@涙目です。2017/09/25(月) 20:14:38.57 tSPHMi4m0.net
毎月のように親が5、6万円分牛肉どこかから買ってきてくるんだけど
飽きたから最近は全部ハヤシライスにしてる
768名無しさん@涙目です。2017/09/25(月) 20:20:50.70 Dg3nZjMB0.net
大トロは醤油が染み込まずヅケにできないのですぐ腐るから捨てていた
要約 すぐ腐るものは食わない
769名無しさん@涙目です。2017/09/25(月) 20:22:06.65 KeHfbaZD0.net
船木本読んでた若い頃、歯ごたえのある肉が筋肉になるのをイメージして食っていた
770名無しさん@涙目です。2017/09/25(月) 20:22:10.41 Dg3nZjMB0.net
あれだね
吟味ってよくできた言葉だわ
バカな人は死ぬまでバカだし、バカ舌も同様なんだろう
知らないことが幸せなこともあるのだろうしな
バカ=悪ではない
773名無しさん@涙目です。2017/09/25(月) 20:24:41.51 bSDCv0Fz0.net
ふるさと納税で近江牛と米沢牛貰って食ったけど、
油がすごくて気持ち悪くなって途中で捨てたわ。
774名無しさん@涙目です。2017/09/25(月) 20:32:18.70 JhB7g5I90.net
食ってるときは美味しいんだけど
寝る前に気分悪くなって吐いちゃった
777名無しさん@涙目です。2017/09/25(月) 20:57:06.86 uWK7+GnI0.net
そりゃしょうがないじゃん日本は超高齢化社会なんだから
778名無しさん@涙目です。2017/09/25(月) 20:57:44.34 476G4wnH0.net
赤身を超レアで食うのが一番いい
779名無しさん@涙目です。2017/09/25(月) 21:16:02.50 zMlmEHWG0.net
A5か
小さいな
780名無しさん@涙目です。2017/09/25(月) 21:21:35.73 J/AxfLWo0.net
霜降りお肉は、焼くんじゃなくて軽く炙ったのを、にぎり鮨にして天然塩とワサビで食いたい
781名無しさん@涙目です。2017/09/25(月) 21:22:09.34 DwansTgI0.net
アラフォーだけど牛肉の脂はもう受け付けないわw
783名無しさん@涙目です。2017/09/25(月) 21:37:23.93 2uPPtHXf0.net
ぼく豚肉で満足
784名無しさん@涙目です。2017/09/25(月) 22:34:52.40 mef5MQa30.net
昔ブッシュが来日した時にA5ランクの肉ふるまわれた時に
テキサスの肉のほうが旨いとコメントしてたのみて
地元に配慮してリップサービスも言えないなんて大変だなみたいなこと思ったもんだけど
今思うと正直な意見いっただけだったんだな
785名無しさん@涙目です。2017/09/25(月) 23:23:42.17 jhhqY80P0.net
最近TVで「赤身がー」「熟成赤身がー」いってるやろ?
国内の和牛人気減らそうとしてんねんで
なんでやと思う?実はな、外国にぎょーさん和牛盗まれとんのや
肉を、やなくて精子をや。そのうちよその国が牛の名前変えて起源し始めるで
けったいな話やでまったく
786名無しさん@涙目です。2017/09/25(月) 23:24:48.74 9qQbxPQ80.net
そうなんよ
788名無しさん@涙目です。2017/09/26(火) 00:51:16.56 vPm+cjJj0.net
おれお高い霜降り食べると下痢起こす
40過ぎてからの現象で腹痛は付随しなくてただただ下痢
だから胃腸が受け付けないんだな家で食べる焼肉程度なら全く平気だし
791名無しさん@涙目です。2017/09/26(火) 08:44:16.69 CCX0mLyQ0.net
>>788
脂が胃で消化出来なかったらバラムツと同じ現象起こすんだと思う
高い霜降りが悪いんじゃなくて自分の胃の脂消化量が少ないから量考えて食えば大丈夫
789名無しさん@涙目です。2017/09/26(火) 03:53:56.47 BBdXlKfQ0.net
マスコミが日本のブランド牛終わらせたいだけでしょ
廃れたらいきなり韓国牛がブランドででて来るんだろ
790名無しさん@涙目です。2017/09/26(火) 07:43:08.15 jRDVkIjL0.net
霜降りがうまいってのもステマだったんじゃねーの?
広々とした敷地が取れないから狭いところに閉じ込めた脂肪牛ができて
それを何とかして売ろうと思って霜降りって言葉を考えてブランドとして広めた
792名無しさん@涙目です。2017/09/26(火) 08:49:15.86 BQCW48aD0.net
ちょう高級な、神戸牛や松坂なんかは確実に美味しい高級お肉だけども
ソレ以外でもローカルでブランド化しようと無駄な努力をしてるのがいっぱいあるのな
そういうのは、高いけど一級ブランド程じゃないし、相対的にお得感が有りつつ、割りと美味しい

https://ja.wikipedia.org/wiki/%E6%97%A5%E6%9C%AC%E3%81%AE%E3%83%96%E3%83%A9%E3%83%B3%E3%83%89%E7%89%9B%E4%B8%80%E8%A6%A7
793名無しさん@涙目です。2017/09/26(火) 09:29:15.48 YRhVateQ0.net
牛丼つゆだく並みに気持ち悪い同調圧力
794名無しさん@涙目です。2017/09/26(火) 10:11:04.61 BZpOfKiD0.net
ステーキの焼き方も知らんやつは霜降り肉でも焼いとけ
795名無しさん@涙目です。2017/09/26(火) 10:14:52.37 epHWRHbf0.net
A5の牛って高脂血症って病気なわけだよね
そう考えるとキモい
799名無しさん@涙目です。2017/09/26(火) 11:08:43.14 C8r3do850.net
>>795
フォアグラは肝硬変
813名無しさん@涙目です。2017/09/26(火) 16:07:33.75 BQCW48aD0.net
>>799
いや、固くなったらアカンやろハゲw
ただの脂肪肝や
そして、レバー嫌いなオレでもフォアグラだけは最強に美味いと思う
796名無しさん@涙目です。2017/09/26(火) 10:19:53.66 QawqRFLP0.net
赤身の旨味って何?
柔らかい赤身とか無いの?
797名無しさん@涙目です。2017/09/26(火) 10:33:31.22 QqWZIu1w0.net
audi A5 黒毛和牛モデル
798名無しさん@涙目です。2017/09/26(火) 11:02:59.29 Yt6vyN+L0.net
大衆クラスか
801名無しさん@涙目です。2017/09/26(火) 11:51:44.59 pDUBXmG40.net
牛脂を均等に配合した整形肉
あれはあれで理屈の上では美味しいよ
809名無しさん@涙目です。2017/09/26(火) 13:42:16.78 +bB4K5e60.net
>>801
全然違うわボケ
802名無しさん@涙目です。2017/09/26(火) 11:58:16.31 VrVqfM8F0.net
脂ギトギトは脳が拒否反応起こすなあ
不自然な食べ物だからだろうか
803名無しさん@涙目です。2017/09/26(火) 11:59:50.97 mQzGKqkl0.net
やっぱ赤身がうまいよな
804名無しさん@涙目です。2017/09/26(火) 12:02:22.18 KMKgKy8K0.net
どうせA4A5なんて普段食わない
量食うのも昔から馬鹿

食事の格差が消えて、全体的に材料の流通状態があがって
もともと食わなかった層が高いもの食い出したことが大きいんじゃね?
80gくらいが適量のものを300gとか食べようとするからおかしいことになるってのw
100g3000円とか低所得でも食おうと思えばわりといつでも食えるしな
806名無しさん@涙目です。2017/09/26(火) 12:04:55.77 3zg8bpGK0.net
鶏肉とくにササミが好き
807名無しさん@涙目です。2017/09/26(火) 13:02:44.15 41GQDcoG0.net
味はいいんだけどすぐ飽きちゃう
脂肪の美味しさだもん
811名無しさん@涙目です。2017/09/26(火) 15:31:08.34 aCdE+tLZ0.net
>>807
トロがバカにされる理由で、上で商業的な意味合いを指摘してる人がいるけど、そう言うの抜きにしても
「脂の旨味≒誰でも分かる美味しさ」でしか無いからだと思う

いくら美味しくてもガキでも分かる味だとバカにされる事があるしね
例えばハンバーグとサンマのハラワタを比較すると、前者はガキ臭いと思われ後者は通と思われるのと同じで
808名無しさん@涙目です。2017/09/26(火) 13:40:21.04 vF/NV8OI0.net
怪しげなコンサルタント
810名無しさん@涙目です。2017/09/26(火) 14:02:36.30 lRWXQ7J90.net
A
Bが肉の味、質を示していると思ってる奴は多いしなんでもいいんだよ
812名無しさん@涙目です。2017/09/26(火) 16:03:20.20 Zh4J0UaQ0.net
たまに異常に脂の融点が高い牛バラとかあるね
814名無しさん@涙目です。2017/09/26(火) 16:34:53.27 3qxh8GgT0.net
昔の日本人はバカ舌じゃなかったから
マグロのトロも串に刺して炭火で焼いて脂を落として食べていた(ネギマ)
最悪、猫のエサだからなトロって

すべてはマスゴミの洗脳
815名無しさん@涙目です。2017/09/26(火) 16:43:14.49 2kXuZZUT0.net
レバー好きはフォワグラ嫌いなのかね…
816名無しさん@涙目です。2017/09/26(火) 17:15:03.25 YZolpDfk0.net
もともと味で選ばれてるわけじゃなくて
脂肪の入り方の見た目だけで格付けされてるんだろ
817名無しさん@涙目です。2017/09/26(火) 17:24:25.18 +bB4K5e60.net
逆に、昔と比べて今の赤みって
半分霜降りみたいなサシ入ってるし、繊維がきめ細かくて柔らかで
徐々に霜降り肉に近くなって来てるとも言えるのかな
特に黒牛?系のお肉は脂が入りやすいのか、そしてお肉自体も柔らかい

廃牛みたいなゴミ死体とは違うんだろ、高級赤身肉は
819名無しさん@涙目です。2017/09/26(火) 21:10:12.74 lvymWW550.net
赤身の一番高級で美味しい部位ってどこ?
820名無しさん@涙目です。2017/09/26(火) 22:56:58.96 Zh4J0UaQ0.net
シャトーブリアン
822名無しさん@涙目です。2017/09/27(水) 05:32:20.54 PChXZFzv0.net
タダで霜降りと赤身提供したら
赤身選ぶ方が多いと思う?
824名無しさん@涙目です。2017/09/27(水) 05:44:11.09 USQOKQG20.net
>>822
今なら赤身選ぶやつの方が多いだろうな
ただこういったのは流行り廃りあるからそのうち霜降りも復権するかもね
823名無しさん@涙目です。2017/09/27(水) 05:39:11.33 FvYtL8rRO.net
大トロじゃなく中トロが好きな人いるし、中トロと赤身の間くらいの脂の乗り具合が個人的な好み
昔と違って、今は赤身でも肉そのものの質が高くなって、固い臭い肉はあまり見なくなった
825名無しさん@涙目です。2017/09/27(水) 06:00:47.71 r8OuWFXw0.net
霜降りなんかひと口だけでいい
826名無しさん@涙目です。2017/09/27(水) 07:14:07.16 irvzoqcJ0.net
>>825
一口でも食いたいのかよ乞食
827名無しさん@涙目です。2017/09/27(水) 07:36:23.76 8E0S4HCw0.net
高齢化だよ。俺も40過ぎたら、赤身が良くなった。とんかつならロースカツよりヒレカツに。
830名無しさん@涙目です。2017/09/27(水) 07:52:49.20 lw2vJkN+0.net
そういや背脂チャッチャ系が駆逐されたかと思ったら二郎がでてきて、やっぱ脂好きなやつはいなくならないんだなとおもた
A5も残るんやろな
833名無しさん@涙目です。2017/09/27(水) 08:31:21.10 lKrtvoVh0.net
>>830
豚の共食いと、手間とコストをかけた上等なお肉を比べるとか無いわ
味覚障害のアホは脂脂脂脂と、狂ったリピート繰り返すけど
脂の比率は高いけど、問題はその質やねん、上等なお肉の脂はさらっと口の中から居らんなる
とうぜんお肉自体も繊維がきめ細かい

まあ、1ポンドステーキみたいには食えないのは事実だけどもw
831名無しさん@涙目です。2017/09/27(水) 07:57:41.64 tGMMP9Uz0.net
アンガス最強伝説
832名無しさん@涙目です。2017/09/27(水) 08:15:21.56 jM1bJQ4G0.net
肩肉をステーキにしようと思ったら、カミさんが硬いからやだとか言ってきて唖然としたわ。
834名無しさん@涙目です。2017/09/27(水) 08:31:34.92 qbbmflOQ0.net
40過ぎたけど未だに1皿は頼むわ
835名無しさん@涙目です。2017/09/27(水) 11:43:27.44 nJVK1yFr0.net
霜降りとかちょびっと食って、赤身肉ガツガツ食わないから
日本人は低身長でヒョロガリが多いんだよ
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